Плетени кифлички за закуска

закуска

Плетени кифлички за закуска са много добри за отделни порции закуска.

Те са с точния размер за приготвяне на сандвич или хот-дог, въпреки че колкото и да са добри, би било невъзможно просто да ядем по един кок по време на хранене, независимо дали сме на диета или не.

Тези изтъкани кифлички са пухкави и нежни, имат леко сладникав вкус, за да създадете впечатление, че ядете торта не просто обикновен хляб, а добрият им вкус съвпада с всичко, което искаме да ядем до тях или сладко, или по-малко сладко, или за закуска. или на вечеря, няма значение.

Можем да сервираме хлебчета, толкова горещи с масло, което да се разтопи добре на кифлата или студено. Така можем да приготвим още много кифлички, удвоявайки или утроявайки съставките, описани в рецептата, и да ги държим в хладилника, докато не ги сервираме, а при сервиране ги загряваме малко във фурната.

Но обичам да ги приготвям винаги пресни, да ги виждам на пара и да усещам техния свеж, привлекателен аромат.

Те са много лесни за приготвяне, отнема само минута за приготвяне на тестото, което не се меси, а се смесва с лъжица, докато се включи цялото брашно, така че нищо не може да бъде по-просто.

Единственото нещо, което трае за тези плетени кифлички, е времето за втасване, но час и половина не е цяла вечност.

Нищо не е по-приятно за тези, които обичаме, отколкото да ги поздравим призори с миризмата на прясно изпечен хляб, до закуска и пара на кафе.

Голяма изненада е и за гостите на празнична трапеза, която да им сервираме с домашно приготвени плетени кифлички с ръце.

Много е лесно да приготвите плетени кифлички по тази рецепта, дори и да не сте приготвяли преди това, гарантирам, че ще можете да приготвите плетени кифлички много бързо, които ще излязат първи, и докато ги приготвяте ще усетите колко брашно ви е необходимо на масата. работете, след като са ферментирали и ще ги подготвяте все по-добре.

- 250 г брашно
- 100 мл мляко
- 40 г масло
- 2 супени лъжици захар
- 1 щипка сол
- 1 морско яйце
- 2 чаени лъжички суха мая
- яйчен белтък в края за декорация