Скариди от карфиол, бързо ястие, идеално за диети

съставки

250г белени скариди
1 чаена лъжичка прясно настърган джинджифил
1/4 чаена лъжичка лют пипер на люспи
1 чаена лъжичка сусам
2 чаени лъжички сусамово масло
80 г пипер, червен, на кубчета
2 филийки зелен лук, нарязани на филийки (включително зелената част)
1 чаена лъжичка ситно нарязан чесън
малкото карфиол
1 голямо яйце, леко разбито за хомогенизиране
2 чаени лъжички соев сос
1 супена лъжица вода

Как да приготвим скариди от карфиол

В голяма купа добавете сусам, джинджифил и люти чушки и разбъркайте добре. Добавете скаридите и разбъркайте, докато подправките се разпределят равномерно по повърхността им. Оставете ги да седят така пет минути.

Нарежете букетите от карфиол и го добавете към кухненския робот. Натрошете го добре, докато наподобява по размер оризови зърна.

В голям, незалепващ тиган добавете сусамовото масло и го оставете да се загрее. Добавете чушки, зелен лук и чесън и варете 1-2 минути. След това добавете скаридите и варете 4-5 минути или докато скаридите са готови.

След това добавете карфиола и продължете да готвите още две минути. След това оформете дупка в средата на тигана, като отстраните съдържанието до краищата и добавете яйцето. Оставете го да се готви за 30 секунди, след това разбъркайте всичко много добре и продължете да готвите, докато яйцето стане добре.

Добавете соевия сос и водата и продължете да готвите, докато всичко заври, а вкусовете се комбинират.

Материалите на този сайт могат да бъдат взети в рамките на 150 знака и снимка, със задължително посочване на източника в заглавието. При уеб страниците трябва да се прикачи директната връзка към статията, а при телевизиите трябва да се посочи източникът. Забранено е копирането на видеоклиповете от сайта. Снимките, текстовете и видео изображенията в сайта са обект на интелектуална собственост на PRO TV и са защитени от Закона за авторското право и сродните му права.