Храненето на по-голямото дете

Храненето на училищното дете е подобно на това на възрастния, тъй като детето до 12-годишна възраст има бавен темп на растеж, неговите енергийни и хранителни нужди са предназначени главно за физическа активност, интелектуално и полово съзряване.

Нуждите от енергия са 50-60 kcal/kg тяло/ден, от които 55% се покриват от въглехидрати, 30% от липиди и 15% от протеини. Нуждата от течности е 60 ml/kg телесно тегло/ден.

Нуждите от въглехидрати са 8 g/kg телесно тегло/ден, произхождащи от: хляб, ориз, тестени изделия, картофи, зеленчуци, плодове, сладкиши и захари. Диетата трябва също да съдържа диетични фибри, съществуващи в пълнозърнест хляб, зеленчуци, някои плодове, които се борят със затлъстяването и запека, генерирани от заседналия начин на живот.

Необходимата мазнина е 1,5-2 g/kg телесно тегло/ден, при равно съотношение между мазнини от растителен произход и тези от животински произход. Мазнините са покрити с масло, заквасена сметана, масло, маргарин, месо, мляко, яйчен жълтък.

Потребността от протеини е 2 g/kg телесно тегло/ден и ще бъде осигурена от животински храни в пропорция 50-60%. Протеините ще бъдат представени от: мляко 400 ml на ден (което включва кисело мляко), месо 100-150 g на ден, цяло яйце на всеки 1-2 дни и растителни протеини.

Студентът ще получава 3 основни хранения и 1-2 закуски на ден. Закуската ще бъде основно хранене преди училище. Снекът ще се консумира в училище, ще се приготвя от вкъщи, така че родителите могат да имат контрол върху качеството на храната. Не е препоръчително да оставяте детето на свобода в това отношение, защото той предпочита храни като: вафли, бутер тесто, гащички, пръчици или газирани сокове, които могат да дисбалансират диетата.

Обядът ще се състои от три ястия, в които не трябва да липсват зеленчуци (салати, плодове). Вечерята се състои от две ястия (хранене и десерт), които ще се консумират поне един час преди лягане.

Храненето на училищното дете трябва да се контролира от родителите. При липса на родители у дома, някои деца се изкушават да пропуснат някои ястия или да опитат нещо в бягство, да не загряват храната си и да утоляват глада си със закуска или храна с лоша хранителна стойност.

Диета на тийнейджъра. Тъй като в предпубертетен период се ускорява скоростта на растеж на организма, той има повишени енергийни нужди, особено в протеини, минерали (калций, фосфор), микроелементи (желязо, цинк), както и витамини (витамини А и Е ). Увеличаването на мускулната маса и спортуването увеличават енергийните нужди. Момчетата се нуждаят от повече хранене. Потребностите от протеини, минерали и микроелементи, споменати по-горе, се увеличават, за да осигурят растежа на мускулите, развитието на костите и половите органи. И през този период са ви необходими 3 основни хранения и 1-2 закуски на ден. Диетата е практически като при възрастни.

ДИЕТА ЗА 7-ГОДИШНО ДЕТЕ, ТЕГЛО 22 KG