Храни, които помагат на детето да се научи

Начинът, по който детето се справя с учебните часове, ако се учи следобед или е ефективно да изпълнява домашните си, ако се учи сутрин, е силно повлиян от протеините, които яде на обяд и гарнитурата, която има при себе си.

Трябва да му предложим балансирана и качествена комбинация между тези две категории храни.

Богат източник на протеини, ценни за мозъчната дейност на вашето дете през втората половина на деня, са: яйца, мляко, банани, кисело мляко, слънчогледови семки и риба или пиле или говеждо месо. Идеалната гарнитура до тези протеини се дава от зеленчуци във всякаква форма, за предпочитане прясна, но също така и под формата на храна, ако мъникът не е фен на зеленчуците.

Дори редът, в който детето яде това, което има в чинията си, се брои за представянето му през деня.

Затова е за предпочитане първо да се яде протеин, а след това гарнитура, за да се ободри мозъкът. Така че, за да имате енергия за училище, пригответе богат на протеини обяд за детето и ако искате да получите спокойно състояние, за да си почине детето, предлагайте му богат на въглехидрати обяд (ориз, картофи, боб, леща, тестени изделия), за ядене преди протеини (яйца, месо, риба, млечни продукти).

Здравословният обяд за ученическо дете има между 600 и 800 калории, с минимално количество мазнини и съдържащ балансиран протеин и въглехидрати.

Ако обядът съдържа много въглехидрати (като тестени изделия) с бял мазен сос, очевидно е, че интелектуалната активност на детето ще бъде намалена след хранене. Причината? Храносмилането на тези "тежки" храни изисква масивно пренасочване на притока на кръв към стомаха, в ущърб на мозъка, казват експерти.