Челариу Мариана - Хранителен кабинет

ЗАЕДНО намираме решенията за постигане на вашите цели.

Яш, окръг Яш
Copou, ул. Генерал Berthelot, nr.4, et.2, cam.4
Понеделник - събота: само по уговорка
Срещи на: 0728082951

ГОЛЯМА ЗАКУСКА

Стара поговорка за храненето ни казва да ядем закуска като цар, а вечеря като просяк.

Истината е, че много хора не ядат много закуска, те се задоволяват само с кафе и евентуално нещо, хапано в бягство.

Защо се нуждаем от закуска?

Защото след период на сън от 6-7-8 часа, глюкозните резерви в черния дроб са почти изчерпани и тогава тялото трябва да презареди батериите си с енергия. Яденето, сервирано сутрин, има ролята да осигурява енергия за целия ден.

Ако пропуснете сутрешното хранене, тялото ви ще се „погрижи“ да натрупа част от това, което ядете, вместо да изгори енергията, която сте му дали, възможно най-бързо.

Проучванията показват, че загубата на тегло е много по-трудна за тези, които не закусват и наддаването на тегло е повече от вероятно за тях. Тези, които пропускат хранене сутрин, ядат много повече през деня и обикновено консумират извънкалорична храна, за да компенсират липсата дотогава.

Също така хората, които се хранят сутрин, имат по-малък риск да страдат от сърдечни заболявания и диабет.

Някои от Ползи донесено от закуска:

- Подобрява паметта, концентрацията и настроението

- допринася за стимулиране на метаболизма и поддържане на здравословно тегло

- бори се с чувството на глад и по този начин по-малко калории и нездравословни храни ще се консумират през деня.

Първото хранене за деня трябва да се яде около 30 минути след събуждане.

Дотогава се грижим да се хидратираме достатъчно и да изпием поне чаша вода, много добра е топла вода с лимонов сок.

Какви храни избираме ?

Здравословната закуска трябва да ни донесе постоянен прием на фибри и протеини, като се препоръчват пълнозърнести храни, яйца, ядки и бадеми, плодове и млечни продукти. Трябва да изберем съставки, които увеличават енергията ни и ободряват цялото ни тяло.

- обикновено кисело мляко или мляко с овесени ядки или други пълнозърнести храни (без добавена захар), към които можем да добавим различни семена или маслодайни семена (бадеми, ядки)

- сирена с не много високо съдържание на мазнини като крема сирене, извара, урда, извара, извара със зеленчуци (чушки/чушка, краставици, домати и др.) и пълнозърнест хляб или бисквити

- варени яйца или различни омлети (внимавайте за добавянето на олио!) със зеленчуци

- плодове: банани, портокали, киви, ябълки, нектарини, грозде, плодове и др.

- плодов и зеленчуков сок: морков, ябълка, портокал и др

- тост с масло и мед и чаша мляко

Дори ако закуската се счита за най-важното хранене, това не означава, че имате право да ядете нещо.

Какво е посочено да избегна когато правите малката си закуска сутрин?

1. сладки зърнени храни, сладкиши - високото съдържание на захар няма да ви даде повече енергия, а напротив, ефектът ще бъде краткотраен и тогава ще се чувствате по-уморени от преди

2. закупени сокове - най-добре е да ядете плодовете като такива. Ако искаме сок, избираме прясна домашна, но не повече от 1 чаша

3. търговски барове - дори да са удобни за ядене, особено когато бързаме, повечето от тези продукти съдържат много голямо количество захар, но не съдържат достатъчно протеини и фибри.

Ако успеете постоянно да закусвате в диетата си, това е огромна стъпка, която правите в полза на здравето на цялото тяло.