Какво се случва в тялото ни, когато пропуснем закуска или обяд

Редактор: Вирджиния Мурариу

Експертите казват, че пропускането на хранене е нездравословно, защото причинява съществени промени в тялото. Той понижава кръвната ни захар и забавя метаболизма ни, а по-късно засяга мозъка ни.

Захарта се счита за гориво на тялото, източник на жизнена енергия. Ако пропуснем хранене, нивото на кръвната захар пада под нормалната граница, което влияе върху работата на организма. Когато се откажете от закуска, обяд или вечеря, вие лишавате тялото си от енергията, от която се нуждае през деня или на следващия ден. Падането под нормалната кръвна захар може да доведе до силна умора и световъртеж, според диетологът Дженифър Окема.

Според Evelyn Tribole, авторът на книгата „Течаща храна“ казва, че снабдяването с глюкоза в мозъка се нарушава в рамките на четири до шест часа след последното хранене или закуска. В същото време, когато тялото вече не получава енергията, от която се нуждае, то се преструктурира, за да спести енергия. Пропускайки хранене, метаболизмът се забавя и се опитва да помогне на тялото да функционира при нормални параметри. Когато ядете отново, тялото ви блокира всяка храна, която ядете, поради което е толкова трудно да отслабнете, според Livestrong.

В същото време е важно да се знае, че за да получи енергия, тялото, включително мозъкът, използва захарта в тялото. Без нужните хранителни вещества мозъкът вече не функционира правилно. Поради тази причина рискувате да не можете да се концентрирате, да не виждате добре и сте раздразнени.

Неотдавнашно проучване в университетската болница в Орхус в Дания изследва мускулите на здрави хора след 72 часа гладуване. След 3 дни учените установили, че мускулите при мъжете вече са започнали да отслабват. Дори по-кратък период от 3 дни може да повлияе на мускулите на някого. Прескачането на маса ускорява този процес. Отказът от храна никога не се препоръчва и това е така, защото тялото се нуждае от храна, за да оцелее и да остане функционално.

Ако се откажете от едно хранене, ще почувствате глад при следващото хранене. Този интензивен глад затруднява фокусирането върху здравословно хранене и през повечето време ядете това, което намирате за по-лесно, а храната може да бъде нездравословна.