Трите етапа на диета

Замисляли ли сте се защо диетолозите често си противоречат? Защо някои от тях препоръчват диета, други се борят с нея? Има ли някои срещу храни, които другите препоръчват? Нямаше да се чувствате много по-добре, ако имате пълна картина на метод за отслабване точно за вас?

Тази статия има точно тази цел: да обясни разликите между подходите на диетолозите, но също и да изясни какво означава правилната диета за вашето тяло. Ето защо, за да разберем истински какво представлява диетата, но и колко важно е храненето, ние определихме три основни стъпки в процеса на отслабване. Трите стъпки, ако бъдат разбрани и подходени правилно, ще ви помогнат да имате здравословен стил на хранене.

С всеки изминал ден ставаме все по-разочаровани от търсенето на диета, която да ни помогне да отслабнем. Повечето от нас отново отказват диета, която налага твърде много ограничения, смятаме, че е изключително скъпо или дори невъзможно да се спазва във връзка с ежедневната ни дейност (например диета, която налага хранене в определени часове, въпреки че нямаме стабилна програма). Има и смели хора, които тестват видовете диети, приемат тези с добри резултати или страдат разочаровани, когато установят, че след отказване от диетата нежеланите килограми са се върнали.

Очевидно е, че вечната битка между тези, които включват месото в диетите си, и тези, които са напълно против него, и от друга страна, между тези, които популяризират готвенето, и тези, които ядат само неподготвена храна (само сурови храни), създава объркване.

И така, кой е прав? Добре. всичко!

Представените по-долу стъпки обясняват разликите, но носят и необходимите разяснения. Това са: терапевтична диета, диета, която ви поддържа здрави и експериментална диета. Разбирането на трите етапа ни помага да изберем подходяща за нас диета, да се отървем от разочарованията от диета, която не ни помага да постигнем желаните резултати, но и да вземем най-доброто решение за тялото си.

Терапевтична диета

Тази стъпка се отнася до ефекта от диетата върху лечението на заболяване или намаляването на неприятните ефекти на симптома. Най-добрите примери са: понижаване на нивата на холестерола, лечение на диабет, подагра, различни алергии или проблеми с храносмилането и т.н. Има много медицински ситуации, които препоръчват ограничителна диета. Понякога, диета може да се препоръча временно (напр. за пациенти с хепатит) или да се наблюдава в дългосрочен план (напр. диабетици).

В повечето случаи спазването на диета, препоръчана от Вашия лекар, играе ролята на облекчаване на симптомите на заболяването.

Дори ако диета, създадена специално за лечение или подобряване на заболяването, има положителни ефекти, това не означава, че ще има същия полезен резултат за здравия човек (напротив, понякога може да доведе до дисбаланс в тялото и наддаване на тегло). Болен човек, който спазва определена диета за отслабване, трябва да гарантира, че тази диета има предимно терапевтичен ефект. Само след лечение на болестта той ще може да опита диета, която ще му помогне да отслабне.

Имайте предвид, че терапевтичните диети са добри за възстановяване на тялото, но само когато се спазва периодът, за който се препоръчват (такава диета не трябва да се удължава само защото се чувствате по-добре или забелязвате, че сте отслабнали). Веднага след терапевтична диета ще следва поддържаща диета.

Диета, която ви поддържа здрави

Тази стъпка има за цел да ви поддържа здрави (не е задължително да ви помогне да отслабнете). Храните се избират въз основа на способността им да ни хранят, да поддържат метаболизма ни и да поддържат здравето си, придобито през предходния етап.

На този етап е добре да се съсредоточите най-много, защото в много ситуации приемането на правилна диета води до загуба на тегло, без да е необходима някаква специална диета. Понякога трябва да се откажем от определени храни или хранителни навици, за да живеем здравословно. Когато приемем правилна диета за поддържане, трябва да я спазваме за по-дълъг период от време (докато тялото ни свикне с новия начин на живот и съобщи всичките си „предпочитания“. (Например: ако се откажете) пийте кисели сокове, тялото ще "поиска" за известно време същия прием на захар, но постепенно нуждата ще намалее).

Основната идея на този етап е да се поддържа балансирана диета, която подпомага метаболизма и осигурява здраво тяло. След като усвоим такъв режим, можем да преминем към експерименталния етап.

Експерименталният етап на диета

На този етап тялото ни е подложено на експеримент (всякакъв вид диета за отслабване може да се счита за експеримент). Сега е моментът да се запитаме: как метаболизмът ще повлияе на тази диета? Как може тази диета да повлияе на здравето ми? Как ще се чувствам физически, но и емоционално, ако спазвам правилата, наложени от тази диета? Колко добре успявам да го включа в живота си (без да пораждам конфликти или недоволство)?

Когато приемате диета, най-добре би било да изберете период на изпитване (напр. Седмица), в който не си поставяме конкретна цел, а само да проверим дали това отговаря на нашия начин на живот, работен график, със стила на хранене на семейството и т.н.). По този начин избягваме разочарованието, че нямаме резултати, въпреки че сме започнали нова диета!

Всяка нова храна, въведена в диета (или че се отказах) ще генерира промени в метаболизма и следователно може да доведе до дисбаланс. Следователно, перфектна диета не съществува. Освен това диета, която би имала добри резултати за всички ваши приятели, може да се окаже голям провал. Не защото не сте достатъчно последователни, а защото това не е подходящата диета за вас. Следователно понятията „перфектна диета“ или „най-добрата диета, препоръчана от диетолозите“ не съществуват. Всяко тяло е различно и затова всяка диета трябва да бъде персонализирана.

Например, нисковъглехидратната диета може да има отрицателни ефекти върху физически активен човек (ще доведе до умора, възбуда и т.н.).

Изберете опцията, която ви позволява да се храните здравословно и балансирано и да тествате за кратко магическата диета, която диетологът препоръча или която открихте при търсенията си (независимо дали става въпрос за палео диета, дункан, кошер диета, нискомаслена или друг вид "известна" диета).

Вече разполагате с цялата информация, от която се нуждаете, за да направите пълен и точен анализ на ежедневната си диета. В кой от трите етапа сте в момента? Въз основа на представената информация смятате, че ще можете да изберете правилната и подходяща диета за вашето тяло?