Постен сладкиш с бульон и грис - Рецепта

Дори и да постим, няма нужда да се отказваме от десертите. Има много рецепти, които могат да се приготвят само с гладни съставки. Днес приготвих постна торта с бульон и грис. Увеличавам готвенето си!

Постна торта с бульон и грис: СЪСТАВКИ

15 супени лъжици олио
15 супени лъжици бульон
7 супени лъжици захар
500 грама брашно
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
Шипка сол
есенция от ром

За първия крем:

1 литър вода
200 грама сиво
250 грама маргарин
захар на вкус
100 грама кокос
лимон

За втория крем:

400 грама сладко от сливи
чаша орехови ядки

смлян орех

Постен сладкиш с бульон и грис: ПОДГОТОВКА

Ето как се приготвя постна торта с бульон и грис. Смесете олиото със захарта и солта, докато захарта се разтопи. Постепенно добавете бульона, рома и брашното, смесени със содата за хляб. Полученият състав се разбърква добре, докато се образува еластично и нелепнещо тесто. Ако е необходимо повече брашно, добавете още. Оформеното тесто се оставя да се охлади за около половин час.

След това тестото се разделя на четири и се изпичат четири листа подред на гърба на тава, намазана с масло и застлана с брашно. Печете в предварително загрятата фурна за около 10 минути. След изпичане внимателно извадете от дъното на тавата и оставете да се охлади. Започваме да приготвяме първия крем, както следва: Сложете вода, лимонова кора и захар да заврят, за начало можете да сложите 10 супени лъжици захар и ако е необходимо добавете още в края.

Когато течността започне да кипи, добавете грис под дъжда и разбърквайте непрекъснато, докато се сгъсти. Когато се сгъсти, свалете от огъня и включете маргарин, лимонов сок и кокос, според reteteculinare.ro. Оставете крема да се охлади за няколко минути. След малко тази гладна торта с бульон и грис ще бъде готова.

Монтаж: Поставете първия лист, половината количество грис крем, лист, конфитюр от сливи и отгоре върху сладкото от сливи, поръсено със смлени орехи, сложете третия лист върху ореха, след това сложете останалата част от грис крема и последния лист. Не натискайте върху чаршафите, за да притиснете тортата. Последният лист се намазва на много тънък слой с останалия грис крем за декорация и се поръсва със смлени орехи. Тортата се оставя да се охлади от вечерта до сутринта, когато се разпределя според вкуса на всеки. Добър апетит!