Ядки и семена за ядене, за да поддържате здравето си

В събота, от 21:00, гледайте документалния филм за DIGI LIFE Относно вината.

Семената и плодовете в черупката са пълни с витамини, минерали, протеини, фибри и антиоксиданти, които са от съществено значение за здравословното тяло. И за да ви убедим напълно в техните ефекти, подготвихме списък с най-добрите видове семена, които да започнете да консумирате ежедневно:

Ленено семе

Според няколко проучвания ленените семена имат удивителни ползи за здравето ни. Съдържащите се в тях вещества, а именно фитоестогените, са ефективни срещу ракови тумори, особено рак на гърдата или рак на простатата. Влакната, които ленените семена съдържат, предотвратяват възпалението. Освен това една супена лъжица ленено пюре съдържа почти 2 грама омега 3 мазнини, които имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата ни система.

сусам

Съставът на тези семена понижава кръвното налягане, което причинява инсулти, инфаркти и бъбречна недостатъчност. Антиоксидантите в лененото семе понижават холестерола в кръвта. Освен това голямото количество масла подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.

Тиквени семена

Тиквените семки съдържат огромно количество аргинин, който помага да се разширят кръвоносните съдове и да се подобри притока на кръв. Въпреки факта, че тиквените семки имат много калории, те съдържат много протеини, които лесно се усвояват от организма и които нормализират нивата на кръвната захар. Разбира се, те съдържат и голямо количество витамин А и Е, които са известни със свойството си да придават еластичност на кожата.

Бадемите помагат да се поддържа нормално ниво на липидите в кръвта и да се намали рискът от сърдечно-съдови заболявания при пациенти с диабет. Приети като закуска преди хранене, те намаляват нивата на телесните мазнини.

Орехите съдържат дълъг списък с полезни минерали. Те намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и коронарна болест на сърцето. Те са ефективни при минимизиране на симптомите на свързани с възрастта разстройства. Орехите съдържат токоферол, който елиминира риска от рак на простатата.

Слънчогледови семки

Слънчогледовите семена съдържат богати на сяра протеини, които помагат на мускулите и костната тъкан. Те имат антиоксидантно, антимикробно и противовъзпалително действие, които се използват успешно за предотвратяване на бронхиални и белодробни инфекции.

В сравнение с други ядки, шам фъстъкът съдържа по-малко мазнини и калории, но има високи нива на калий и каротеноиди, вещества, които имат антиоксидантно и противовъзпалително действие. Шамфъстъкът може да ни помогне да контролираме теглото си, защото дава усещане за ситост.

Лешници

Лешниците са богати на витамин В, който спомага за увеличаване на здравината на костите и мускулите и подобрява имунната система. Органичните киселини блокират повишаването на нивата на холестерола в кръвта, предотвратявайки развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Полифенолите помагат да се защитят клетките на тялото от вредните свободни радикали, помагайки ни да останем млади. Фъстъците също съдържат линолова киселина, която понижава холестерола в кръвта и предотвратява склерозата.

бразилски ядки

Поради голямото количество фибри и прочистващия ефект върху червата, бразилските ядки подобряват храносмилането. Селенът помага за производството на клетки, които помагат на имунната система на организма. Ненаситените мазнини в бразилската слуз драстично намаляват нивата на кръвната захар, предпазвайки организма от диабет и атеросклероза.