Диетологът Михаела Билич разкри рецептата за отслабване. „Ако избягвате да свързвате тези храни, отслабвате, като виждате с очите си“

Диетологът Михаела Билич написа на страницата си във Facebook каква рецепта работи, когато искаме да отслабнем.

„Кое е по-ефективно за отслабване: малко храна или малко калории?

Теорията за отслабването е създадена от американците преди повече от половин век и казва: яжте по-малко и се движете повече. Тогава те също измислиха неговата мода с ниско съдържание на мазнини, като осъдиха мазнините като основни виновници за излишните килограми, че имат само 9 кал/g. В резултат на това хората ядат повече диетично, но напълняват повече. Виновникът е захарта (и имплицитно фруктоза), която, макар че има само 4 кал/г, е в състояние да произвежда повече мазнини за съхранение от диетични липиди

И така, има ли значение броят на калориите в диетата? Разбира се, но отслабването е по-сложно от това. Да приемем, че сте взели решение да консумирате по-малко от 1000cal/ден. Има ли значение откъде идват? О, даааа! Ако произхождат от захар/фруктоза, отслабването ще бъде трудно, ако не и невъзможно. Ако идват от въглехидрати/нишесте, комбинирани с мазнини, отново е малко вероятно да отслабнете ефективно. Но ако хранителните мазнини не са свързани с брашно и/или захар, какво да видим? Отслабвате, като виждате с очите си. Така че в крайна сметка калорията не е просто калория “, написа Михаела Билич.