DorinaDanila.com

Книги. Приказки. Пътувания

Много е казано и написано за важността на здравословното хранене. Тук няма да повтарям това, което вече знаете със сигурност - че здравословната диета изисква внимание както на количеството храна, което ядете, но и на хранителните групи, към които принадлежат.

Лесно е (мисля) да решите, че искате здравословна диета, по-трудно е да приложите решението (повярвайте ми, знам какво казвам!). Мисля обаче, че можем да започнем с няколко малки стъпки. В крайна сметка всяко пътуване започва с една стъпка.

Но, дълги приказки, човешка бедност, ето какво предлагам да направите:

1. Опитайте се да се храните в определени часове, три основни хранения и две леки закуски. Между тях не хапете нищо, ако искате да запазите хармонична фигура. Последното хранене трябва да бъде поне 2-3 часа преди лягане, ако искате добър сън.

2. Не пропускайте закуската и я приемайте не по-късно от два часа след като се събудите. Опитайте да замените класическия сандвич с плодов шейк. Много е лесно да се направи. Трябват ви 3 основни съставки: вода, банани и смокини. Смесете ги добре в блендера и закуската е готова. Ако искате, можете да добавите и други плодове, според вашите предпочитания и според сезона. Можете да го консумирате на място или да го вземете със себе си на работа или училище.

3. Консумирайте плодовете през първата част на деня, не по-късно от 16.00 часа, защото те ви дават енергия и освен това ферментират. Яжте сезонни плодове, пресни или най-много замразени или дехидратирани. Избягвайте захаросаните плодове, те имат твърде много захарно съдържание.

4. Консумирайте зърнени култури - те са добър източник на енергия, освен това са богати на диетични фибри, съдържат протеини и витамини, особено витамини от група В и фолиева киселина. Но не ги консумирайте в големи количества, витамините от група В са апетитни. Консумирайте редовно, люспите укрепват имунната система, защитават сърдечно-съдовата система, намаляват оксидативния стрес и подобряват чревния транзит.

5. Пийте вода с лимон и джинджифил. Можете също да добавите мед, ако фигурата ви позволява. Това е ободряваща напитка, богата на витамини и етерични масла, полезна при настинки или болки в гърлото. Освен това джинджифилът е много добро противовъзпалително средство.

6. Намалете месото във вашата диета, доколкото можете. Не казвам, че трябва да станете вегетарианец, защото имате нужда от животински протеин, но не бива да прекалявате. Искам да кажа, не е нужно да ядете месо всеки ден. И дори не е нужно всеки ден да се "хвърляте" в сланината, защото така са се хранили бабите и дядовците ви и колко са били здрави. Не забравяйте, че нямате техния ритъм на живот - те не са седели с часове пред компютъра, таблета, смартфона, телевизора или други устройства. И дори не са шофирали до ъгъла на улицата с кола, както правите най-добрия си приятел.

7. Бъдете креативни, изпробвайте нови рецепти - ако нямате много вдъхновение, можете да намерите няколко интересни такива в сайта Сановита. Какво ще кажете за доматена супа от тофу?

8. За да имате енергия през целия ден, смесвайте семена от чиа в салати или млечни зърнени храни. Те са богати на фибри, протеини, Омега 3 и Омега 6, антиоксиданти, витамини и минерали. Те предотвратяват преждевременното стареене, имат нисък гликемичен индекс - така че могат да се консумират от диабетици - и, което е много важно, намаляват апетита. С всички предимства на семената от чиа, внимавайте да не превишавате чаена лъжичка на ден.

9. Комбинирайте правилно храната. Не комбинирайте месо с картофи (хммм, това изглежда малко трудно) или с други нишестени храни, вместо това изберете бобови растения, особено зелени. Плодовете се ядат само на гладно - половин час преди хранене или два часа след хранене.