Най-добрите източници на калций за хора с диабет

Когато имате диабет, е важно да следите диетата си, за да сте сигурни, че кръвната Ви захар и теглото остават под контрол. По този начин вашата лична диета трябва да се състои от храни като постни протеини, пълнозърнести храни, зеленчуци и някои плодове.

източници

Но има и друг вид полезна храна, която не сте обмисляли да добавите към вашата диета: богати на калций храни. Изследванията показват, че минералът помага да се компенсира рискът от остеопороза, която е свързана с диабет, но също така да спре прогресията на заболяването при тези, които вече са били диагностицирани. Доказано е, че добавките с калций и витамин D са от полза за оптимизиране на използването на глюкоза. Това е от съществено значение, когато имате диабет, който се характеризира с инсулинова резистентност, състояние, което предотвратява превръщането на глюкозата в енергия или съхранението за по-късна употреба.

Изследване, публикувано през октомври 2014 г., подкрепя тази идея, предполагайки, че ежедневното добавяне както на калций, така и на витамин D до шест месеца може да помогне за подобряване на чувствителността към инсулин при хора с преддиабет. Наблюдателни проучвания показват връзка между ниския статус на витамин D, приема на калций, разпространението на диабет тип 2 и метаболитния синдром.

Ползите от калция върху здравето на костите за хората с диабет не трябва да се пренебрегват. Диагнозата с диабет тип 1 или тип 2 е свързана с повишен риск от остеопороза, състояние, характеризиращо се с ниска костна плътност, както и костни фрактури. Анализ, публикуван през юли 2011 г., установява, че хората с диабет са по-склонни да страдат от фрактури на тазобедрената става, крака и гръбначния стълб, отколкото хората без диабет. Този повишен риск е още по-голяма причина да сте сигурни, че включвате богати на калций храни в диетата си, когато имате диабет.

И така, колко калций имате нужда?

За жени и мъже на възраст от 19 до 51 години, препоръчителната хранителна добавка за калций е 1000 милиграма (mg) на ден. Тази препоръка се увеличава до 1200 mg за жени на 51 и повече години и мъже на 71 и повече години. Някои храни, богати на калций, обаче са по-добри от други за хора с диабет. Прикачени можете да намерите някои от тях.

сардини подпомагат сърдечно-съдовото здраве. Тази риба осигурява отличен източник на калций. Като бонус, витамин D в сардините може да помогне на тялото да използва по-ефективно калция и да се предпази от недостиг на мастноразтворими витамини, както и да увеличи приема на храна. Но най-голямата полза от включването на сардини във вашата диабетна диета може да дойде от омега-3 мастни киселини на основата на риба.

Сардиновите мастни киселини могат да осигурят допълнителен слой за защита срещу сърдечни заболявания. Това може да бъде критична полза за хората с диабет. Увеличаването на хранителния прием на омега-3 мастни киселини на морска основа, като тези в сардините, също може да помогне за защита срещу усложненията на диабета.

Мета-анализ, публикуван през януари 2017 г., установи, че ейкозапентаеновата киселина и докозахексаеновата киселина, два вида омега-3 мазнини, често срещани в морските дарове, могат да помогнат за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето, особено при високорискови популации. показва високи нива на триглицериди и LDL холестерол ("лош").

Ако се опитвате да отслабнете и да намалите нездравословния глад, помислете гръцко кисело мляко . Високопротеиновите кисели млека, като тези от гръцкия сорт, могат да помогнат за повишаване на чувството за ситост. Това е победа за хората с диабет, защото загубата на тегло може да увеличи чувствителността към инсулин. Хранителният етикет на гръцкото кисело мляко предлага и предлага други предимства.

Киселото мляко има богат източник на калций, цинк, калий и пробиотици, които могат да насърчат здравето на костите и сърцето, заедно със здравето на червата. Пробиотиците могат да помогнат за насърчаване на растежа на здрави бактерии в чревните микробиоми, колекция от полезни бактерии в червата, което според някои изследвания е тясно свързано с риска от хронични заболявания, имунитета и дори настроението ни.

Преглед на изследването, публикувано през юли 2015 г., установи, че пробиотиците също могат да помогнат в борбата с инсулиновата резистентност, още един плюс, ако живеете с диабет. В същото време е важно да се отбележи, че въпреки че някои изследвания показват, че нискомасленото кисело мляко може да е по-добро за талията поради ефекта на ситост на тези сортове, изследванията показват, че нискомасленото мляко все още е най-добрият избор за здравето и оптимално телесно тегло.

Това е и общият съвет за хората с диабет. Когато избирате гръцко кисело мляко, изберете прости, обезмаслени и без захар сортове, за да намалите и предотвратите прекомерната употреба на въглехидрати, което може да доведе до високи нива на глюкоза в кръвта. По този начин ще продължите да се възползвате от съдържанието на протеини в киселото мляко и хранителния профил.

Също така е много подходящ спанак . Този тъмно зелен зеленчук осигурява 90 mg калций на порция от 30 g, но ползите от диабет са многобройни. Само с 21 калории и 3 грама въглехидрати на всеки 3 чаши, пресният спанак също може да помогне за увеличаване на чувството за ситост след хранене, помага за контролиране на порциите и телесното тегло. Спанакът получава своя наситено зелен цвят от съдържащите се в него фитохимикали, които могат да предложат още по-големи ползи.

Опитайте да включите този богат на калций зеленчук във вашата диета, като се насладите на прясна салата от спанак или добавите солен спанак към омлет, създавайки бърза закуска за диабет. Подобно на гръцкото кисело мляко, купичка извара може да осигури бърза закуска или лека закуска за хора с диабет. Кравето сирене не само е богато на протеини, но ½ чаша от обезмасления сорт може да осигури 200 mg калций и само 8 g въглехидрати.

Важно е обаче да се отбележи съдържанието на натрий в изварата. Когато се консумира в излишък, натрият може да повиши кръвното налягане и да допринесе за сърдечни заболявания. Количествата натрий варират в зависимост от съдържанието и нивото на мазнините. Въпреки че ниското съдържание на въглехидрати може да го направи полезен вариант за протеини, не забравяйте да следите общия си прием на натрий, който трябва да бъде по-малко от 2300 mg на ден.

И отново, имайте предвид, че млякото с високо съдържание на мазнини може да навреди на сърцето ви, така че винаги когато е възможно, изберете нискомаслено извара, за да поддържате баланса на кръвната си захар и да държите теглото си под контрол. -здравословен интервал. Също така, преди да приемате какъвто и да е вид калций (органичен калций; калциев фолинат; калциев фосфат и др.), Препоръчваме да говорите с Вашия лекар. Това е единственият начин да определите дали имате нужда от калций и да предотвратите странични ефекти или нежелани взаимодействия с вашето лекарство.