Най-добрите източници на калций: десет неподозирани храни, които го съдържат

Най-добрите източници на калций. Калцият е най-разпространеният минерал в организма и се намира естествено в голямо разнообразие от храни и напитки. Ето списък с причините, поради които е необходимо да приемаме дневната си доза калций, но и всички неочаквани начини да го направим.

Калцият е жизненоважен за здрави кости и здрави зъби, което не е загадка, но ползите от него не свършват дотук. Калцият допринася за здравето на кръвоносните съдове, регулира кръвното налягане и предотвратява инсулиновата резистентност, което може да доведе до диабет тип 2.

Възрастните трябва да консумират около 1000 mg калций на ден, което може да се превърне в чаша мляко, дебела филия сирене и обикновено кисело мляко. Малко хора обаче успяват да включат достатъчно калций в диетата си.

Основните продукти, които съдържат калций, са мляко, кисело мляко, сирене, но млечните продукти не са единствените, които ви осигуряват необходимата доза калций. Зелените, зеленчуците и плодовете също съдържат калций. Само не забравяйте, че не-млечните източници на калций трябва да се комбинират с витамин D, за да помогнат на тялото да усвои минерала.

Ето най-добрите неподозирани източници на калций, според greatist.com.

1. Бял фасул (19% RDA, препоръчителна дневна доза, в кутия)
Кремообразна и лека, но пълна с протеини, тази бобова култура също е богат източник на калций и желязо. Можете да го добавите към тестени изделия или да го изядете под формата на хумус от бял боб.

2. Консервирана сьомга (23% RDA в 1/2 консервирана с кости)
Тайната на консервираната сьомга е калцият в костите, които са меки и можете да ги дъвчете без тегло.

3. Консервирани сардини (32% RDA в приблизително седем филета от сардина)
Подобно на консервирана сьомга, костите от сардина имат най-голям прием на калций, плюс здравословна порция Омега 3 мастни киселини и витамин D. Опитайте да ги добавите към гръцка салата или да ги ядете директно кутия.

4. Сушени смокини (10% RDA на осем смокини)
За сладка закуска сушените смокини „опаковат“ не само калций, но и фибри и антиоксиданти. Можете да ги консумирате в средата на деня или да ги превърнете във вкусно сладко.

5. Фуражно зеле (18% RDA в купа)
Зелето осигурява постоянна доза витамини А и С, калций и фибри и може да се смесва с чесън и зехтин, за да бъде идеална гарнитура.

6. Черна меласа (17% RDA в лъжица)
Когато се чувствате като нещо сладко, най-добре е да използвате нещо естествено. Черната меласа има много по-изразен вкус от обикновено и е богата на калций, желязо и витамини. Освен това е идеален подсладител. Например, вместо да използвате конфитюри и калории в палачинките, можете да ги поръсите с този подсладител или да го използвате за приготвяне на кафява захар.

7. Бадеми (7% RDA в 20 броя)
Те са най-последователните в хранително отношение по отношение на броя на калориите на грам. В допълнение към калция, бадемите също осигуряват калий, витамин Е и желязо. Или ги добавете към салати, или направете свое бадемово масло.

8. Портокали (6% RDA в средно голям плод)
Пълни с витамин С и калций, можете да консумирате портокали сутрин като такива или можете да си приготвите сок.

9. Сусам (9% RDA в лъжица)
Сусамовите семена са полезни не само за гарниране на кифлички с хамбургер. Те помагат за понижаване на кръвното налягане, намаляват възпалението и дори се борят с раковите клетки.

10. Грах (18% RDA в кутия)
Грахът е пълен с калций, калий и фолиева киселина.

В допълнение към всички тези естествени източници на калций, има и продукти, обогатени с този минерал, като зърнени храни, соево мляко (30% RDA в чаша) и тофу (86% при 50g).