Какво да ядем, за да изгорим бързо калориите. Пет храни, които стимулират метаболизма и помагат за отслабване

Какво да ядем, за да изгорим бързо калориите. Когато искаме да отслабнем, добрият метаболизъм е от съществено значение за успеха на процеса на изгаряне на калории.

Но за да увеличите шансовете си за успех, е много важно на какви храни разчитате.

Термогенетичният ефект се приписва от специалистите на всички храни и се състои в консумацията на калории, която се получава, докато ядем.

„Нуждаем се от калории не само за упражнения, но и за дъвчене и смилане на храна“, казва диетологът Корина Зуграву.

През повечето време тази консумация на калории не е значителна, но има храни, чийто термогенетичен ефект е по-висок.

На първо място са храните, богати на протеини, последвани от въглехидрати и въглехидрати. Най-ниската консумация на енергия се получава при смилането на липиди (мазнини).

Какво да ядем, за да изгорим бързо калориите

1. Постно месо

Протеинът има най-висок термогенетичен ефект, а постното месо има най-високо съдържание на протеини. „Пилешките гърди например изгарят най-много калории“, казва диетологът.

Според американското издание Huffington Post ние изгаряме около 30% от калориите, съдържащи се в храната по време на храносмилането. Изгаряме още повече калории, ако ядем тези храни сутрин.

„Това се дължи на хормоните, които според хормоналния ни график се секретират през първата част на деня“, обяснява Корина Зуграву.

2. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини

Богати на калций и витамин D, млечните продукти помагат за поддържане и изграждане на мускулна маса, от съществено значение за поддържането на силен метаболизъм. В допълнение, „постните млечни продукти, като краве сирене, препоръчвани при диети, съдържат много протеини, които дават термогенетичен ефект“, казва румънският лекар.

3. Зелен чай

Според American Journal of Clinical Nutrition, хората, които пият по четири чаши зелен чай на ден, губят около 3 кг за два месеца.

Ефектът се дължи на антиоксидантно вещество, наречено EGCG, съдържащо се в зеления чай, което временно ускорява метаболизма след консумация.

За допълнителен ефект пийте чай при екстремни температури. „Много студените или много топли напитки също имат висок термогенетичен ефект“, подчертава Корина Зуграву.

4. Люта чушка

Капсацинът, веществото, което придава пикантен вкус на лютите чушки, затопля тялото, което помага да се стопят излишните калории, казват експерти. Можете да го вземете от люти, сушени, натрошени или варени люти чушки с храна.

5. Пълнозърнести храни

Според Huffington Post тялото ни изгаря двойно повече калории, като разгражда цели храни (отколкото преработени храни), особено тези с високо съдържание на фибри, като овес и кафяв ориз.