Идеална храна за деца

Храненето на едногодишното дете започва все повече да прилича на храненето на възрастния. Ако майката успее да предложи на едногодишното дете храна възможно най-разнообразна, богата на вкусове, текстури и цветове, тогава тя напълно успява да постави основите за хармоничен растеж през следващите години.

Тази статия говори за храненето на едногодишно дете, но не само това. Диетичните принципи, изложени по-долу, се прилагат за всички възрасти на децата и, разбира се, за възрастните.

Първият съвет за майките, които искат да осигурят здравословна храна за децата си, е да поставете на масата възможно най-разнообразни храни, готвя храни, колкото е възможно по-разнообразни и не на последно място оставете детето да избира какво му харесва. Децата, които се хранят със здравословни храни, разнообразни по структура, цвят и вкус, ще боледуват по-рядко и интензивността на здравословните проблеми ще бъде много по-ниска. Детското тяло ще функционира и ще расте много по-добре поради факта, че има всички хранителни вещества, необходими за едно прекрасно развитие. Не насилвайте децата да ядат това, което смятате за здравословно и необходимо! Децата имат инстинкт за храна и ядат толкова, колкото им е необходимо. В действителност, ако е твърде слабо и няма дългосрочен апетит, детето трябва да бъде медицинско изследвано и лекувано.

Топ 10 здравословни храни за деца

Педиатрите и диетолозите препоръчват да се опитате да променяте храната си, винаги да търсите нови неща и да се уверите, че ежедневната диета на детето ви включва по нещо от всяка група храни. Какво и колко трябва да яде детето на една година и по-късно, през периода на растеж? Кои са най-здравословните детски храни, препоръчани от педиатри и диетолози? Какви храни са полезни за растящите деца? По-долу е даден списък с въпроси, които се опитват да отговорят на тези въпроси:

1. Сладки картофи

Сладките картофи се препоръчват от педиатрите дори за началото на разнообразяване на диетата на бебето поради тяхната мека консистенция и приятен вкус. Поради високото си съдържание на фибри, сладките картофи осигуряват бавно освобождаваща енергия и имат нисък гликемичен индекс, който помага за стабилизиране на кръвната захар. Сладките картофи са с ниско съдържание на натрий, знаейки, че все още незрелите бъбреци на бебета и малки деца трябва да бъдат защитени. Сладките картофи са чудесен източник на витамин А, витамин С и манган - фантастичен антиоксидант, който предпазва и играе важна роля в образуването на костите и енергийния метаболизъм.

2. Адвокат

Авокадото може да се пюрира с ябълка, като е идеално дори за първия етап на хранене на малкото дете след отбиването, в началото на разнообразяването. »» Прочетете повече за разнообразяването на диетата на бебето в статията на prodieta.ro »» Известно е, че авокадото има съдържание, богато на „здравословни мазнини“, като мононенаситени мазнини и незаменими мастни киселини - което го квалифицира като отлична храна за деца от всички възрасти. Авокадото е много добър източник на диетични фибри, витамин С, витамин К и фолиева киселина - от съществено значение за образуването на кръвни клетки. Ако не консумират достатъчно фолиева киселина, децата могат да страдат от анемия (заболяване, толкова често срещано при децата), което води до слабост, умора, липса на апетит и загуба на тегло. Как да си купя авокадо? Когато купуваме авокадо, трябва да имаме предвид, че при натискане пръстите трябва да навлизат в малко плодове, но не прекалено. Ако купувате твърдо авокадо, можете да го увиете в хартия и да го поставите до бананите. Хартията и близостта на бананите определят по-бързото узряване на плодовете от авокадо.

3. Кисело мляко

Активните бактерии в киселото мляко помагат за предотвратяване на инфекции и поддържат имунната система, защото поддържат здравословно черво. Имунната система е 70% свързана със стомашно-чревната система, като е ограничена до дебелото черво. Калцият в киселото мляко помага за укрепване на костите и е необходим също за нервната и мускулната функция. Съдържащите се в киселото мляко естествени захари и протеини осигуряват бавно освобождаваща енергия с нисък гликемичен индекс. Рибофлавинът и фосфорът в киселото мляко са важни за енергийния метаболизъм. Освен това, съдържащият се в киселото мляко фосфор е важен за структурата на костите и зъбите. Всички тези аргументи превръщат киселото мляко в една от най-здравословните храни, препоръчвани за деца, включително бебета от осмия месец. »» Прочетете повече за ползите от киселото мляко за деца и за имунната система в статията на prodieta.ro »»

4. Киноа

Половин чаша варена киноа съдържа пет грама протеин, което е повече от всяка друга зърнена култура. Протеинът, който осигурява киноата, е пълноценен в смисъл, че включва всички девет незаменими аминокиселини. Киноата съдържа желязо, фосфор и рибофлавин, които дават енергия на тялото. Високото съдържание на магнезий помага на костите и мускулите. Киноата е една от най-питателните храни, познати днес. Хранителните качества на киноата са сравнени с тези на пълномасленото мляко на прах от Организацията за прехрана и земеделие на ООН. »» Прочетете повече за киноата и нейните предимства в детското хранене в статията на prodieta.ro »»

5. Говеждо месо

Говеждото е много полезно за децата. Говеждото е отличен източник на протеини и селен, цинк, желязо и фосфор. Той има високо ниво на други витамини от група В, като В12, В3-ниацин и В6. Цинкът и желязото поддържат имунната система и са много полезни за заздравяване на рани.

6. Яйца

Яйцата са друга богата на протеини храна и чудесна за здравословен растеж на вашето бебе.Яйцата съдържат всички аминокиселини, необходими за подпомагане на растежа. Яйцата са отличен източник на енергия и съдържат рибофлавин, витамин В12 и фосфор. Освен това те са много добър източник на селен, мощен антиоксидант.

7. Пълно краве мляко

Включването на краве мляко в диетата на вашето бебе е важно за приема на енергия, протеини и калций. Млечната мазнина е важна за много малки деца, но поради високото си съдържание на натрий, кравето мляко ще бъде въведено в разнообразната диета на малкото дете едва след навършване на една година. Дотогава бебето пие кърма или млечната формула, избрана от родителите. Кравето мляко включва рибофлавин и витамин А, които са важни за доброто зрение, и В12, който спомага за освобождаването на енергия. »» Прочетете повече за млякото и неговите ползи от храненето в статията, направена от prodieta.ro »»

8. Сьомга

Студената вода риба (като сьомга) е най-добрият източник на омега-3 мастни киселини, толкова важни за мозъка и когнитивното развитие. Сьомгата също е добър източник на витамин В6 и фосфор и чудесен източник на протеини, ниацин, витамин В12 и селен. Сьомгата осигурява аминокиселините, необходими за растежа и възстановяването на тъканите.

9. Оранжеви плодове и зеленчуци

Защо да избираме оранжеви плодове и зеленчуци за нашите най-малки? Тъй като те са особено богати на бета-каротин, предшественик на витамин А, и нашите деца ще бъдат по-умни, ще имат добро зрение и красива и здрава кожа. Обикновено оранжевите храни също са много добри на вкус, така че изобщо няма да е проблем да ги въведете в диетата на децата си от началото на разнообразяването на храните.

10. Домати

Доматите са с ниско съдържание на натрий и са чудесен източник на антиоксиданти. Доматите съдържат ликопен, антиоксидант с фантастични свойства за тялото. Свойствата на ликопена се подобряват особено, когато се консумират с храни с високо съдържание на мазнини като авокадо или зехтин (каротеноидите са мастноразтворими, което означава, че се абсорбират в тялото заедно с мазнините). Съдържанието му на витамин К помага на кръвта да се коагулира, докато калият е важен за електролитния баланс на организма. Добавете домати към детската супа и гответе с доматени сосове. Децата се нуждаят от мастна тъкан и здравословен растеж, така че не се опитвайте да готвите на диета.!