Суроватъчен протеин за отслабване и мускулна маса

Какво ядем преди и след тренировка. Протеинови ястия.

Суроватъчният протеин на прах е естествен продукт (или трябва да бъде), получен чрез дехидратиране на течността, получена в резултат на производството на сирена. Суроватъчните протеинови добавки, наречени суроватъчни протеини, помагат за изграждането на мускулна маса, като естествено увеличават производството на мускулни протеини в нашето тяло.

Какви ефекти имат суроватъчните протеини върху тялото?

Суроватъчните протеинови добавки често се свързват с професионални трениращи сили и културисти. Съществуват обаче и доказателства, че суроватката може да осигури ползи за външния вид на хора, които изобщо не спортуват или които ги практикуват само за развлекателни цели. Порция от 20-25 грама суроватъчен протеин съдържа почти всички основни аминокиселини, необходими ежедневно. Суроватъчният протеин е много популярен сред спортисти, културисти и (със съгласието на лекаря) за хора, страдащи от някои сериозни заболявания като рак. Суроватката повишава автоимунната функция и предпазва тялото от вредните свободни радикали.

Увеличаване на мускулната маса със суроватъчен протеин на прах, проучвания.

Няколко научни проучвания свързват суроватъчните добавки с повишената мускулна маса при участници, участващи в тренировки за съпротива. В проучване, публикувано през 2008 г. в списание Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, учените отбелязват това Изолатът на суроватъчен протеин осигурява оптималните количества аминокиселини, необходими за поддържане на мускулната маса и стимулиране на развитието на нови мускули. Проучване, публикувано през 2001 г. в International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, показва, че обучените лица, приемащи суроватъчен протеин, имат по-голяма мускулна маса и сила от тези, които са тренирали, но не са приемали такива. добавка.

Здравни фактори

Друго проучване, публикувано през 2012 г. в "Липиди в здравето и заболяванията", твърди, че Суроватъчните добавки могат да намалят рисковите фактори за метаболитно заболяване при здрави индивиди, както и при затлъстели или с инсулинова резистентност. Според изследователите, Ежедневното добавяне на суроватка е свързано с по-добър контрол на кръвната захар, телесно тегло и поддържане на мускулната маса, понижава кръвното налягане и намалява възпалението в тялото.

В същото време суроватката може да предложи различни предимства пред другите видове протеинови добавки. В проучване от 2001 г. в Journal of Nutrition, изследователите измерват ефектите на суроватката и соевите добавки върху затлъстели възрастни, които не променят редовната си диета по никакъв начин. След 23-седмичен период на изпитване субектите, които са приемали суроватъчни добавки, са загубили повече телесни мазнини и са натрупали по-чиста мускулна маса от субектите, които са приемали други протеинови добавки. Също така субектите, които са приемали суроватъчни добавки, са установили намаляване на обиколката на талията.

Елиминиране на телесните мазнини

Суроватъчният протеин е често срещана съставка в основните заместители на храненето и протеиновите шейкове, които са предназначени да насърчат загубата на тегло. Тъй като протеините са по-засищащи от въглехидратите или мазнините, хората, които намаляват калориите от менюто и приемат суроватъчни добавки, може вече да не се чувстват гладни през деня и да им е по-лесно да се справят с по-малко калории. В проучване от 2008 г. в списание Nutrition & Metabolism участниците със затлъстяване, които намаляват калориите си и консумират суроватъчни добавки, елиминират много повече телесни мазнини за период от 12 седмици, отколкото субекти, които са яли нискобелтъчни напитки.

Какъв суроватъчен протеин на прах избираме?

Разбира се, възниква въпросът: кой суроватъчен протеин на прах да изберете? Био или не? На висока цена или суроватъчен протеин на прах на ниска цена? Със или без аромати? С добавени подсладители или прости?

Има много вариации на прах от суроватъчен протеин на пазара, в магазините за здравословни храни и онлайн.

В идеалния случай трябва да изберем протеинов прах от Zer BIO, сертифициран биологичен. Потърсете спецификацията: Продуктът не е получен с генетично модифицирани организми. ЕКОЛОГИЧНИ/БИО/ОРГАНИЧНИ. Органичният суроватъчен протеин се произвежда от млякото на органично хранени крави, необработени с растежни хормони или антибиотици.

Но какво е суроватката в крайна сметка и как да си набавим този протеинов прах?

Суроватката е естествената, жълтеникава и леко мътна течност, която остава след изцеждането на прясната извара. В румънската традиция се цени суроватката. Никога не е било изхвърляно. Но изследователите създават истинска революция в света на производителите на хранителни добавки, като преоткриват протеини с изключителни ефекти върху тялото: суроватъчни протеини. Екстрактът от суроватъчен протеин понижава холестерола, стимулира производството на имунни клетки от Т-тип и по-специално насърчава повишената мускулна маса в ущърб на мастната тъкан, регулирайки теглото.

Какво е екстракт от суроватъчен протеин?

Екстрактът от суроватъчен протеин е много подобен на продукта, получен в продължение на стотици години от нашите овчари, урда, изключително богато на протеини сирене, много добре познато в Румъния. В Италия се нарича рикота и често се използва в храната. Екстрактът от суроватъчен протеин е донякъде дехидратирана урда. По този начин е много по-лесно да се комбинира в сокове, протеинови шейкове, смутита и т.н. Суроватъчният протеин на прах е лесен за транспортиране в движение, на работа или в колата. Няколко лъжички се добавят към всяка течност и така ние допълнихме диетата си с най-качествения протеин.