Михаела Билич: "Това е най-доброто време за отслабване, резултатите ще бъдат максимални." 11 храни за "злоупотреба"

Михаела Билич, диетолог

Пролетта е най-доброто време за отслабване и възвръщане на тонуса, доброто настроение. Освен това усилията, свързани с диета, ще бъдат минимални, а резултатите максимални, според статия, написана от Михаела Билич на нейния уебсайт.

Повишаването на външната температура и удължаването на светлинния период имат положително влияние върху мозъка и нервната система.

Топлината инхибира нервния център на глада, а смяната на сезона и пробуждането на природата за живот създава положителен стрес, отразен в необходимостта от упражнения на открито. В допълнение, радостта и състоянието на лека възбуда намаляват компулсивното хранене, така присъстващо през зимата.

Съкращаването на нощите косвено стимулира секрецията на хормони като кортизол, тестостерон и пролактин, с ефект на умерено ускоряване на основния метаболизъм и изгарянето на калории.

Тялото инстинктивно търси прясна и лесно смилаема храна, апетитът е много по-лесен за контролиране. Можете дори да прибегнете до детокс диета за период от 2 седмици, която ще помогне на черния дроб да елиминира токсините, натрупани през зимата.

Възползвайте се от сезонните зеленчуци и плодове, които зареждат тялото ви с необходимите му минерали и витамини. В комбинация с добра хидратация и ниска консумация на захар, сол и червено месо, помага за облекчаване на запек, подобряване на качеството на кожата и отслабване.

Ако не сте го правили преди, започнете организирана програма за упражнения и грижи за тялото (сауна, масаж, ексфолиация, обвивки), тъй като те увеличават лимфния дренаж и тонуса на кожата, подготвяйки ви за следващия топъл сезон. Оставете се да бъдете обучени от експлозията на енергия около вас и се движете максимално - лятото наближава и формата

физически не се възстановява за една нощ.

Помогнете на тялото си да поддържа форма и да елиминира токсините, като консумирате големи количества вода и зелен чай с антиоксидантни свойства. Заменете захарта с подсладители и вместо десерт яжте ягоди, само че сега те са сезонни, узрели в естествени условия.

Най-доброто време за отслабване. Пролетен списък за пазаруване

1 Всички зеленчуци и зеленчуци можете да намерите на пазара: спанак, маруля, стевия, вълчица, коприва - са отлични източници на витамин С, бета-каротин (предшественик на витамин А), фолиева киселина, минерали (желязо, калций, калий, магнезий), фибри и фитонутриенти антиоксиданти, с благоприятен ефект върху здравето. Те имат слабително, диуретично действие, намаляват холестерола в кръвта, имат противотуморни свойства и стимулират имунитета на цялото тяло.

Зелените "злоупотребявайте" докрай, гответе ги с минимални количества мазнина и не ги варете прекомерно, докато омекне, тъй като продължителната топлинна обработка намалява съдържанието на хранителни вещества.

чесъни дри зелен лук имат противогъбични, антибактериални и антивирусни свойства, понижават холестерола и кръвното налягане, имат антиоксидантно действие (неутрализиращи свободните радикали) и повишават имунитета.

Не забравяйте традиционната яхния от пилешко или агнешко месо

спанаки дри коприва съдържат високи дози желязо и трябва да бъдат свързани с киселинни вещества (оцет, лимонов сок) или месо, които увеличават абсорбцията и бионаличността на нехемично (растително) желязо. Спанакът може да се яде пресен като салата, когато запази приема на витамин С.
копъри дри магданоз те могат да се използват не като подправки, а като храна: открийте салата от магданоз "tabuleh" в ливанската кухня и направете доматени сосове с много копър за месо или зеленчуци (грах). Те са богати на витамин С, фибри, желязо и антиоксиданти, имат диуретични и детоксикиращи свойства.

Копърът облекчава целулита и дрмога да заместя солта в храната.

2 Новият грах е източник на растителен протеин (8 g/100 g), витамин С, калий, фибри, витамини от група В (B1, B3, B6, фолиева киселина) и желязо. Колкото по-свеж е, толкова по-нежен и по-сладък е, затова го яжте суров или варен за няколко минути в малко вода, така че да остане хрупкав. С остаряването си грахът става по-силен, а захарта в съдържанието му се превръща в нишесте.

3 Зелен боб Той е много нискокалоричен и съдържа много бета-каротин (провитамин А), фолиева киселина, витамин С, калий, магнезий, желязо и калций. Високият прием на разтворими и неразтворими фибри (порция от 200 г зелен фасул покрива 25% от дневната нужда от фибри) го прави изключително ефективен за стимулиране на чревния транзит. Това е най-лесният за смилане зеленчук и поради благоприятните му ефекти може да се използва успешно при отслабване или детоксикация.

4 аспержи, дори да е продукт, използван малко в румънската кухня, той има истински диуретични и слабителни свойства, а аспарагинът, активното вещество в неговата структура, стимулира регенерацията на клетките в тялото.