Карфиол, диетични ползи и детоксикация

Карфиолът е един от есенните зеленчуци, който заслужава цялото ви внимание при организирането на ежедневното меню на семейството. Считан за истински източник на здраве, този зеленчук от семейство Кръстоцветни допринася за детоксикацията на тялото, борбата с рака, но и за преждевременното стареене, като поставя тялото ви на крака след всяка дегустация. Открийте „букета“ от ползи, които карфиолът има в тялото ви!

Помага за детоксикация на тялото!

Карфиолът се счита за един от най-мощните детоксиканти в организма, поради богатото си съдържание на фитонутриенти. Тези антиоксиданти имат важна роля за „узряването“ на токсините в тялото и спомагат за регенерирането на черния дроб, засегнат във всички части - от стрес, лекарства, храна и т.н. Хранителният комплекс от карфиол стимулира телесните клетки да неутрализират токсините, които атакуват органите.

Подобрява храносмилането!

Карфиолът е богат източник на фибри, вещества с решаваща роля за правилното функциониране на храносмилателната система. Crucifera движи "колелата" на храносмилателния двигател и предпазва червата и стомаха от заболявания като рак или язва.

Борба срещу преждевременното стареене!

Карфиолът е известен със своите много силни свойства против стареене, които ви помагат да се борите с неприятните ефекти на изминалите години върху тялото ви. Зеленчукът съдържа витамин С и манган, два антиоксиданта, които предпазват клетките от стрес, помагайки ви да имате не само здраво тяло, но и красиво. Букетът от антиоксиданти и хранителни вещества от карфиол възстановява еластичността и сиянието на кожата, като по този начин зеленчукът се превръща в съюзник на вашата красота.

Предпазва от рак!

Карфиолът съдържа хранителни вещества със силно противораково действие. Поради съдържащите се в него изотиоцианати и сулфорафани, този кръстоцвет има както профилактичен ефект, предотвратявайки злокачествеността на клетките, така и терапевтичен, елиминирайки вече раковите. Защитава организма срещу някои от най-лошите форми и видове рак: гърдата, дебелото черво, простатата, яйчниците, белите дробове и др.

Подобрява сърдечната функция

Карфиолът има съществена роля за укрепване на сърдечно-съдовата система и защита на сърцето от болести. Той намалява "лошия" холестерол в кръвта, считан за основния рисков фактор за отключване на сърдечни заболявания. В допълнение, той съдържа алицин, вещество, което предпазва сърцето от инфаркт или инфаркт.

Помага за отслабване!

Карфиолът трябва да бъде интегриран в диетите за отслабване, тъй като има висок хранителен прием, но нискокалоричен, което го прави хранителна храна, която не добавя излишни килограми към кантара. Той е много здравословен и лесно смилаем, което го прави чудесен вариант за всяко хранене.

Укрепва имунитета и предпазва организма от болести!

В допълнение към богатото си съдържание на витамин С и антиоксиданти, карфиолът съдържа сложен набор от хранителни вещества, които укрепват имунната система на организма и го предпазват от инфекции. Препоръчително е да се интегрира в диетата, особено през студените сезони, когато съпротивлението на организма е по-слабо и тялото е предразположено към заболявания.

Знаете ли някакви други ползи за здравето от карфиол? Споделете ги с нас в раздела за коментари по-долу!