Сезонни зеленчуци и плодове, които ви помагат да отслабнете

Мотото ви тази есен трябва да бъде: яжте повече, за да тежите по-малко! Разбира се, не става въпрос за пържени картофи и сладкиши, а за питателни плодове и зеленчуци.

Получаването на плосък корем е предизвикателство за много от нас. След като позволим намотките около кръста да се удебелят, ще можем да се отървем от тях с големи трудности. За отслабване е необходимо движение, но недостатъчно.

В същото време е необходима адекватна диета. Детоксикиращи, засищащи, нискокалорични, но богати на защитни хранителни вещества, плодовете и зеленчуците са нашите съюзници номер едно в борбата с излишните килограми. Ето зеленчуците, които не бива да пропускате от диетата си, защото те могат да ви помогнат да свалите килограм седмично.

Броколи

Това е, par excellence, храна против мазнини, тъй като стимулира изгарянето на мазнини. Той има малко калории (35/100), но много фибри, антиоксиданти и почти всички витамини и минерали. Благодарение на богатството си на фибри, броколите засищат глада за по-дълго време, улесняват храносмилането и се борят със запека, а ценните антиоксиданти, които съдържа, ни предпазват от сърдечни заболявания, диабет, рак. Яжте го на воля, в салати или пюрета, с месо или риба.

Чесън

Това е не само отличен природен антибиотик и антивирусен препарат, но и антиоксидантна храна, способна да се бори с лошия холестерол. Чесънът също помага за регулиране на апетита. Колкото повече чесън ядем, толкова по-бързо се появява чувството за ситост. Всичко, което трябва да направите, е да поръсите обичайния накълцан чесън върху храната. По този начин, според проучване на японски изследователи, можете да свалите около 2 кг на месец.

Пипер

Не е необходимо да избирате най-бързия от най-бързите, за да получите резултати. Многобройни проучвания показват, че честата консумация на люти чушки значително стимулира изгарянето на калории. И, изглежда, колкото по-пикантно ядем, толкова по-нисък е апетитът ни. Въпреки че не бива да преяждате с люти чушки, не се колебайте да ги добавяте към любимите си ястия, било то месо или зеленчуци.

Патладжани

Едно по-малко известно нещо за този зеленчук е, че той има способността да понижава кръвната захар. Когато кръвната захар е ниска, инсулинът не се секретира в големи количества и докато нивата на инсулин са ниски, тялото използва като източник на енергия не глюкоза, а собствените си мастни запаси. Така че, ядейки патладжан, имате всички шансове да отслабнете.

Разбира се, няма проблем да ядем салата от патладжан с майонеза, която е пълна с мазнини. Но можете да се насладите на патладжан и в други рецепти: салата от патладжан без мазнини, на скара, печена с чесън, добавена към зеленчукови сосове. Внимавайте да не ядете суров патладжан, тъй като той е токсичен!

ябълки

Призната за отличен съюзник на фигурата, ябълката заема водещо място в горната част на най-здравословните храни, богата е на антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. Преди основни ястия, хапете ябълка: тя има само 90 калории и много фибри, което бързо ви носи чувството за ситост, така че ще ядете по-малко калории на масата.

И това не е всичко: вкусните плодове предотвратяват отлагането на холестерол върху кръвоносните съдове, понижават лошия холестерол (LDL), регулират чревния транзит.

Тиква

Освен че е пълна с антиоксиданти, витамини (A, C, B5, B9, E) и минерали (желязо, калций, цинк, калий, магнезий), тиквата има и други предимства, които ни помагат да отслабнем: тя има малко калории ( 26/100 g), задоволява много добре глада (богат е на фибри) и освен това съдържа карнитин, който значително засилва метаболизма, като по този начин спомага за изгарянето на мазнини и увеличаване на мускулната маса.

Наслаждавайте се, както желаете: печено, супа, пюре, на пара.

Ананас

Въпреки че вече присъства в магазините целогодишно, малко от нас ядат ананас през лятото, когато не сме уморени от праскови, кайсии, череши, пъпеши, боровинки, касис. През есента и зимата, от друга страна, когато предлагането на пресни плодове е ограничено, често ги включваме в списъка за пазаруване, заедно с цитрусови плодове.

Вероятно вече сте чували, че ананасът е много добър в диетите. Да, защото има нещо специално: ензим, наречен бромелаин, който предотвратява съхраняването на мазнини, особено в областта на корема и бедрата. В допълнение, ананасът насърчава изгарянето на вече отложени мазнини и е отлично естествено противовъзпалително средство. Множество ползи, в нискокалорична опаковка: 100 г плодове имат само 50 кал.

Грейпфрут

Този цитрусов плод е незаменим в много диети за отслабване, поради основателни причини: има малко калории (40/100 g), понижава нивата на кръвната захар (което помага за отслабване, както обясних по-рано) и съдържа ензим, който регулира апетита . По този начин, колкото повече грейпфрут ядете, толкова по-малко ще гладувате. По-добре го яжте като такъв, а не да го изцеждате.