Диета на Ковалков - менюто

диетата Ковалков

Д-р Ковалков е руски диетолог, разработчик на диета за отслабване. В книгата си „Техниката на д-р Ковалков: Победа над теглото“ той подробно описва как диетата за отслабване се трансформира в пълноценна диета за цял живот. С помощта на диетичното меню Ковалкова изтънява сама и в своите клиники. Системата за бързо и бързо постигане на резултата не е по-различна, но ви позволява напълно да премахнете вредните хранителни навици.

Правила за диета на Ковалкова

Диетичното меню на Алексей Ковалков е разделено на етапи. Началото на отслабването трябва да е от подготвителния етап.

Първата част от диетата е именно намаляването на апетита, свикването с малки порции. За това, на първо място, менюто на подготвителния етап на диетата д-р Ковалков напълно изключва наличието на въглехидрати с висок гликемичен индекс.

  • брашнени продукти (с изключение на черен хляб и отрубно сирене);
  • горчиви зеленчуци във варена форма - цвекло, картофи, царевица, моркови;
  • захар, мед, подсладители, сушени плодове, сладки плодове;
  • всякакви сладкиши, включително диетични блатове и черен шоколад;
  • преработени зърнени култури - бял ориз, люспи, пшеница;
  • алкохол.

Колкото по-привързани сте към горните продукти, толкова повече трябва да сте във фазата на подготовка - от две до четири седмици.

Важно е да прочистите организма от разграждането на храната, да активирате метаболизма, да свикнете с малки порции. Продължителността на втория етап е до две седмици. Менюто от втория етап на диетата на Ковалков е предназначено за една седмица:

  • закуска - чаша кисело мляко с трици и ядки;
  • вторична закуска - 1 ябълка;
  • Китай - ½ грейпфрут;
  • втора вечеря - 1 ябълка;
  • следобедна закуска - ½ грейпфрут;
  • вечеря - зеленчукова салата със зехтин и лимонов дресинг;
  • през нощта - чаша мляко.

Преди закуска трябва да отидете на бърза разходка.

Третият етап трае между 1 и 7 месеца и тук се проявява най-активното изгаряне на мазнини.

Приблизителното меню на диетата на Ковалков е следното:

  • да запази всички продукти от предишния етап;
  • добавете морски дарове, риба, пиле, пуйка, извара, всякакви зеленчуци без нишесте;
  • Приготвяне: сварете и запарете.

ковалков

На този етап е краят на диетата на Ковалков. Предполага се, че следното меню ще бъде основната диета за цял живот:

  • запазват се продуктите от предишните етапи;
  • добавяме зърнени култури;
  • на всеки 2 дни можете да си позволите малък черен хляб и печени картофи;
  • единствената приемлива сладост е тъмният шоколад;
  • мазнини и масла - зеленчуци.