Диета на Дюкан - Илюзия, която засяга здравето

Диетата на Дюкан е една от най-известните диети в Румъния и се намира на върха на предпочитанията на тези, които искат да отслабнат за много кратко време, но много малко хора знаят какви са нейните ефекти върху тялото. Диетолозите отменят тази диета, защото тя насърчава появата на сериозни заболявания.

Диетата на Дюкан, измислена от френския лекар Пиер Дюкан, е диета от протеинов тип, но в същото време е диета с ниско съдържание на калории, тъй като намалява броя на консумираните липиди и въглехидрати и този процес автоматично води до по-нисък прием на калории.

Чрез намаляване на усвояването на въглехидрати и липиди, тялото ще бъде принудено да използва собствените си запаси от мазнини, за да могат мускулите да продължат да функционират. Поради тази диета тялото ще започне да произвежда кетонни тела, които ще трябва да се филтрират от бъбреците.

Режимът има общо четири етапа: фаза на атака, фаза на круиз, фаза на консолидация и фаза на стабилизация.

Дали тази диета е здравословен начин за отслабване?

Има проучване на 5000 души, отслабнали с режима на Дюкан, което показва, че 80% от тях са напълняли след края на режима.

Реакциите на тялото са разнообразни и включват: припадък, умора, депресия, проблеми с бъбреците, мигрена, липса на енергия, обилно и неприятно изпотяване, лош дъх, запек, кошмари, менструални нарушения или дори липса на менструация, но най-важното от това са: повишаване нивата на холестерола и бързо предизвикване на състоянието на кетоза в организма.

Кетозата е състояние, при което тялото използва мастните натрупвания, за да произвежда енергия, тъй като не получава достатъчно количество въглехидрати.

Румънските диетолози казват, че подобни реакции са нормални, когато избират протеинова диета, и чрез подобни прояви тялото отмъщава всъщност, защото е лишено от необходимите хранителни вещества.

За да постигнете завидна фигура, здравословното хранене отговаря на следните критерии (според диетолозите):

има ниско съдържание на нишесте и други прости въглехидрати
изключва нездравословните мазнини, но включва основните мазнини
поддържа оптимално съотношение на незаменими мастни киселини
зачита принципа на алкалност за укрепване на здравето.