Диета на Аткинс - Индукция

Марина Капатина (Slăbuţa), инициатор на движението за здравословен начин на живот в Румъния, инициатор на първата национална петиция за право на здравословен живот, визуален художник, съосновател на Slabute.ro

Диета на Аткинс има 4 фази, първата фаза се нарича индукция. Първият етап има някои ясни правила, които не могат да бъдат нарушени, загубата на тегло зависи много от правилността, с която ще се лекува Индукцията.

Индукционна диета на Аткинс - основни принципи

Първо, задайте меню от 4-5 хранения на ден. Не трябва да сте гладни, не трябва да има повече от 4 часа между храненията.

Можете да ядете протеини и мазнини от храни като риба, морски дарове, яйца, червено месо. Можете също да ядете: натурална майонеза, приготвена у дома, зехтин, масло.

В първата фаза количеството въглехидрати е ограничено, максимум 20 гр/ден. За предпочитане е това количество въглехидрати да идва от зеленчуци и салати, за да се осигури нормален прием на фибри.

Изключени в тази фаза: плодове, хляб, тестени изделия и зърнени храни, нишестени зеленчуци, млечни продукти, изключения включват: сирене, сметана (без захар) и масло.

Не яжте ядки, семена, бобови растения и зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати.

Бъдете изключително съвестни, когато става въпрос за изчисляване на въглехидрати, не се досещайте, четете етикетите на продуктите, запазете менютата си в хранителния компютър, който ще показва количеството погълнати въглехидрати.

Подсладители като захарин или цикламат могат да се използват като заместители на захарта, но е желателно да се избягват или използват само при спешни случаи.

Консумирайте поне 2 литра вода на ден.

Наденичките не се консумират, защото са добавили захар и нишесте.

Не пийте чай, кафе или други кофеинови напитки.

Ще ви е необходим ежедневен прием на витамини и минерали.