Ако ядете по-малко, живеете по-дълго и по-здравословно

Не мога да пиша за калории, без да ви разкажа накратко за историята на невероятния Томас Пар. Роден през 1483 г. в окръг Сайлоп, Томас Пар почива с костите си в известната катедрала на Уестминстърското абатство с елита си от крале, кралици, велики п

Не мога да пиша за калории, без да ви разкажа накратко за историята на невероятния Томас Пар. Роден през 1483 г. в окръг Сайлоп, Томас Пар почива костите си в известната катедрала Уестминстърското абатство с елита на крале, кралици, велики поети и учени на Англия.

За тези, които не знаят тази история, Томас Пар беше просто селянин. Как в крайна сметка е погребан със сините кръвоносци е много интересна история за нашата статия, но.

Епитафията на гробницата на Пар казва, че той е живял под управлението на десет крале, от Едуард IV до Чарлз I. Той също така казва, че е живял 152 години и е бил погребан там. на 15 ноември 1635г.

Интересното е, че тази епитафия може да бъде доказана с документи, които свидетелстват за важни моменти от живота на Пар, като: регистърът на ражданията в църквата на родното му село, наследството, получено от баща му, свидетелство за брак от 1563 г., когато Пар е на 80 години., след това още едно свидетелство от 1605 г., когато енергичният младоженец е бил на не по-малко от 122 години.

През 1635 г., когато Пар е на 152 години, научавайки за известния селянин и неговата невероятна история, крал Карол I го кани в двореца, за да се срещне с него. Твърди се, че Пар е имал страховита памет и острота, а безкрайните му истории са го правили повече от приятна и търсена компания.

Кралят бил толкова впечатлен от селянина, че му предложил да се премести в царския дворец. Разбира се, Пар прие без колебание и се премести в двореца. Но това беше фатална грешка, която той не предвиди.

Няколко седмици след като се премести в двореца, Томас Пар почина. Смъртният акт, издаден от лекари, принадлежащи към кралския дом, отбелязва, че смъртта е причинена от „твърде остро храносмилане, причинено от твърде богати храни, с които тялото му не е свикнало“. Изглежда, че веднъж преместен в двореца, Пар също е имал достъп до богатата маса на краля и не е могъл да си помогне. Тъй като тялото му не беше свикнало с такава храна, пълна с калории и мазнини, той щракна.

За съжаление, нищо не се знае за диетата му, преди да стигне до двореца. Но със сигурност знаем, че кралят не би поканил в двореца умиращ човек, който всеки момент можеше да умре. И така можем да разберем, че смъртта му се дължи на внезапно увеличаване на приема на калории.

Цялата тази история само подсилва идеята, която много специалисти по хранене и лекари познават и подкрепят от дълго време:

Единствената ефективна, научно доказана мярка за удължаване на живота е намаляване на броя на калориите.

Идея, която също е много логична, колкото по-малко работа давате на тялото си, толкова по-малко то ще се износва и ще „трае“ по-дълго. Важно е калориите, които използва, да включват и хранителните вещества, необходими за правилното функциониране.

От средата на 30-те години на миналия век учените откриват теорията, че ако намалите приема на калории от храната, ще намалите потенциалния риск от заболявания като рак, деменция, инфаркт или други сърдечно-съдови заболявания. Изследвания на почти всяко животно и бозайник показват, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота с 20 до 50%, като същевременно намалява драстично риска от свързани с възрастта заболявания.

Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.