14 храни, които ни помагат да отслабнем

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Искате ли да намалите апетита и апетита си за сладкиши? След това поставете в списъка за пазаруване препоръчаните от нас храни. Последните изследвания в тази област показват, че повече от дузина храни, от боб до говеждо, помагат за намаляване на апетита и пристрастяването към сладкиши, ускоряват процеса на изгаряне на мастните депа и могат да ви помогнат поддържайте завидна фигура.

1. Оуале
Откажете се от кифличките за закуска. Яйцата, храни с високо съдържание на протеини, могат да ви дадат необходимата енергия, за да започнете активна сутрин. Изследване на 30 жени с наднормено тегло или затлъстяване показа, че жените, които са яли омлет от две яйца (с 2 филийки препечен хляб) на закуска, имат намален апетит през следващите 36 часа в сравнение с тези който сервира сандвич със същия брой калории за закуска.
Яйцето съдържа 78 килокалории и над 6 g протеин; с изключение на витамин С, яйцето съдържа всички известни витамини, осигуряващи около 4% от дневните нужди на жената от енергия.

Терапевтични ползи:
- посочено при проблеми със зрението: намалява риска от катаракта, поради богатото му съдържание на лутеин и зеаксантин; каротеноидите предотвратяват дегенерацията на макулата - помага на нервната и нервната система, като е добър източник на холин, важно хранително вещество за мозъка.
- предотвратява рак на гърдата;
- съдържание, богато на дъх и витамин В12 подобрява здравето на ноктите и косата;

2. Фасул
Терминът "холецистокинин" вероятно е напълно непознат за вас, но този храносмилателен хормон е отлично естествено средство за подтискане на апетита. Как можем да увеличим количеството на холецистокинин в тялото? Изследователи от Калифорнийския университет показват, че след консумация на порция боб, количеството на хормона се удвоява в тялото.
Има доказателства, че яденето на фасул постоянно поддържа нивата на кръвната захар, което помага да се премахне чувството на глад за по-дълъг период. В същото време яденето на фасул също помага за поддържане на здравето на сърцето, като намалява нивата на холестерола.

Съдържа редица важни за организма хранителни вещества:
- витамин В, необходим за правилното функциониране на мозъка и нервните клетки;
- калций, необходим за здрави кости и здрави зъби;
- калий, намалява риска от високо кръвно налягане и инсулт;

3. Салата
Чувствате ли нужда да сервирате обилно ястие? Контролирайте броя на калориите, като започнете с голяма салата (с дресинг). Изследване на 42 жени показа, че започването на хранене със салата води до 12% по-ниска порция от тип 2, в сравнение със започването на хранене с основно ястие. Тайната, казват изследователите, се крие в големия обем салата, който помага за по-бързото инсталиране на чувството за ситост.
Проучванията показват, че хората, които ядат порция салата всеки ден, имат тяло, по-богато на витамин С и Е, фолиева киселина, ликопен и каротеноиди - основните врагове на болестите.

4. Зелен чай
Получава се от Camelia sinensis, зеленият чай е богат на витамин С, протеини, аминокиселини, калций и др.
Съставката, която улеснява отслабването, не е кофеинът; зеленият чай съдържа антиоксидантно вещество, наречено катехин, което нормализира холестерола и ускорява процеса на изгаряне на мастните натрупвания.

Терапевтични ползи:
- диуретични и детоксикиращи свойства: поддържа холестерола и триглицеридите ниски в тялото;
- подобрява храносмилането, има слабително действие;
- бори се с умората с енергизиращ ефект;
- спомага за поддържането на здрави зъби чрез високото си съдържание на флуор;

5. Перли
С високо съдържание на пектин, яденето на круши намалява чувството на глад, понижавайки нивата на кръвната захар. Крушите витаминизират и минерализират тялото, насърчавайки елиминирането на токсините от тялото. За отслабване се препоръчва да се консумират 3 круши на ден.
Крушите са отличен източник на вода и разтворими фибри и съдържат витамини А, В1, В2, С, Е, фолиева киселина, фосфор и калий.

Терапевтични ползи:
- предотвратяване на хипертония, чрез богатото си съдържание на антиоксиданти;
- профилактика на рака;
- поддържане на нивата на холестерола;
- поддържане здравето на дебелото черво;
- намаляване на запека, чрез диуретично и слабително действие;
- осигурява енергия чрез богатото съдържание на глюкоза и фруктоза;
- борба с треска;
- подобрява имунната система чрез антиоксидантни хранителни вещества;
- има противовъзпалителен ефект и помага за намаляване на болката при много възпалителни състояния;
- показан при бременност: фолиевата киселина предотвратява малформации;

6. Телешко месо без мазнини
Говеждото е идеалното меню за вечеря по време на диета.
Богатото съдържание на левцин (моноаминокарбоксилна киселина) помага да се изгарят мастните натрупвания, без да се губи мускулна маса.

Говеждото е богато на:
- витамин В, полезен за метаболизма и с важна роля за здравето на нервната система;
- желязо, помага за поддържане на енергийните нива;
- магнезий, жизненоважен за развитието на костите;
- цинк, основен за имунната система.

7. Зехтин
Зехтинът е натурален сок, който запазва вкуса, аромата, витамините и свойствата на маслините.
С богато съдържание на ненаситени киселини (84%), той помага за изгаряне на калории и ускоряване на метаболизма, като е добро слабително и диуретично средство.
Проучванията показват, че зехтинът осигурява защита срещу сърдечни заболявания, като контролира "лошия" холестерол (LDL) и повишава добрия холестерол (HDL).
Зехтинът се понася много добре от стомаха, като защитната му функция има благоприятен ефект при язва и гастрит.

Видове зехтин:
- Екстра върджин: счита се за най-добрия, получава се при първото пресоване на маслини;
- Virgin: получено след второ пресоване, съдържа по-висока киселинност от екстра върджин зехтин;
- Чист: филтриран и рафиниран;
- Допълнителна светлина: с висока степен на обработка, запазва само аромата на маслини.

Диета за отслабване, при която е позволено да ядете храни, които ви напълняват

Храни, които изгарят мазнините

Вроден имунитет срещу придобит имунитет

8. Грейпфрут
През 2006 г. проучване на 91 затлъстели хора показва, че яденето на половин грейпфрут преди всяко хранене или пиенето на чаша сок 3 пъти на ден помага да се отслабнат 3 кг за 12 седмици без усилия. Повече ▼.
Фитохимикалите в съдържанието на плодове намаляват нивата на инсулин, принуждавайки тялото да преобразува калориите в енергия, а не в мазнини.
Съставен от 90% вода, грейпфрутът съдържа малък брой калории и е богат на калий, витамин С и калций.

9. Канела
Група американски изследователи са открили, че канелата може да контролира колебанията на инсулина преди хранене, отговорни за чувството на глад; само една четвърт чаена лъжичка канела на ден понижава нивата на кръвната захар, холестерола и триглицеридите при хора с диабет тип 2.

Терапевтични ползи:
- понижава лошия холестерол (LDL) и триглицеридите;
- намалява нивата на кръвната захар; подобрява инсулиновата резистентност, помага за контрол на теглото и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
- тоник за храносмилането: е ефективен при лошо храносмилане, гадене, повръщане, диария и метеоризъм.
- лекува респираторни вируси: 1/4 чаена лъжичка канела 3 пъти на ден помага за лечение на обикновени или тежки настинки;
- намалява болката при артрит: съдържа противовъзпалителни съединения;
- намалява главоболието и мигрената;

10. Оцет
В своите изследвания шведите установяват, че хората, които ядат хляб, напоен с оцет, сервират малки ястия през деня в сравнение с тези, които ядат нормални филийки. Вероятна причина: Оцетната киселина в оцета забавя пренасянето на храната от стомаха в тънките черва, поддържайки чувството за насищане за по-дълго. Оцетът също може да забави внезапното покачване на кръвната захар, което се случва след хранене, богато на рафинирани въглехидрати (хляб, сладкиши, бисквитки).

11. Тофу
Тофу, известен още като соево сирене, е признат за отличните предимства, които предлага:
- богат е на хранителни вещества: съдържа протеин, витамин В, калций и предотвратява остеопорозата;
- лесно се смила;
- намалява "лошия" LDL холестерол и поддържа нивата на "добрия" HDL холестерол постоянни;
- богат е на изофлавоноиди: съдържа около 35 mg/100 г. Изофлавоноидите намаляват риска от остеопороза, заболяване, свързано с намалена костна плътност, предотвратяват рак на гърдата и простатата и намаляват симптомите на менопаузата: промени в настроението и горещи вълни.
Сервиран преди основното хранене, тофу има свойството да намалява апетита.

12. Фъстъци
Въпреки че „шепа“ лешници съдържа около 165 калории, лешниците действат подобно на тофу: те намаляват апетита при основните хранения и ускоряват киселини. Фъстъците съдържат и омега 3 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

13. Зърнени храни с високо съдържание на фибри
Проучванията показват, че апетитът може да бъде намален, като се сервира купичка зърнени храни с високо съдържание на фибри за закуска.
В допълнение към основните предимства, които предлагат: превенцията на рак, сърдечни заболявания и храносмилателни разстройства, фибрите помагат за понижаване на холестерола и регулират нивата на кръвната захар.

14. Люта чушка
Редовната консумация на люти чушки за закуска помага за отслабване. В Япония проучване на 13 жени показа, че сервирането на люти чушки на закуска намалява апетита през целия ден. Тайната съставка е капсаицин, антиоксидант, който наред с други ползи предпазва организма от рак.

Терапевтични ползи:
- противовъзпалителен ефект;
- аналгетичен ефект;
- полезно срещу рак;
- намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;