Спрете да ядете това кисело мляко! Какво има в него? Специалистите нарушават мълчанието

Спрете да консумирате това кисело мляко! Pro Consumers Association (APC) анализира 61 вида кисело мляко с добавки и проведе проучване, за да привлече вниманието към съдържанието и неговите ефекти върху нашето здраве.

Оказа се, че нито един от анализираните продукти не следва традиционната рецепта за кисело мляко с добавки (кисело мляко, парченца плодове/мед/други натурални съставки).

Какво беше открито?

„Количеството захар на единица продажба варира между 7 грама и 55,2 грама, т.е. между чаена лъжичка и половина захар и 11 чаени лъжички захар.

В 61% от анализираните кисели млека са използвани синтетични аромати.

Нишестето е използвано в 29% от анализираните кисели млека.

В 28% от анализираните кисели млека е използван плодов препарат, който всъщност представлява смес от плодови и зеленчукови сокове (черен морков, цвекло).

Концентрат от черен морков е използван в 24% от анализираните кисели млека.

В 17% от анализираните кисели млека са използвани цвекло “, казва APC.

Какви добавки са намерени?

Идентифицирани са 18 хранителни добавки: синтетични аромати, аспартам, ацесулфам К, карагенан, лимонена киселина, натриев цитрат, калциев цитрат, карамел, кармин, млечни естери на моно и диглицериди с мастни киселини, медни комплекси от хлорофили и хлорофилини, азот, смола от рожкови, гума от гуар, гума арабия, дъвка от рожков, смола от акация и антоциани.

Какво кисело мляко трябва да ядете?

Експертите твърдят, че киселото мляко от козе мляко е най-доброто, защото изобщо не се подува. Също така беше установено, че:

9 от 10 вида кисело мляко са направени от стандартизирано мляко!

2 от 10 вида кисело мляко съдържат протеинови добавки!

Само 1 от 10 вида кисело мляко се произвежда от 100% румънско мляко!

Само 15% от анализираните видове кисело мляко са опаковани в стъклени съдове!

13% от анализираните видове кисело мляко съдържат добавена сметана!