Фитнес рецепта: Веган закуска с домашно кисело мляко от кашу

Започнете деня по правилния начин! Например с бърза и лесна закуска, поднесена под формата на веганска чаша, която съдържа кисело мляко от кашу, богато на живи култури и доза овесени фибри и протеини. Освен вкусно преживяване, себе си ще подкрепите и имунната система.Какво чакаме? Нека да започнем!

Съставки за кисело мляко:

Начин на приготвяне

Първо, поставихме омекотена кашув гореща вода за около 3-4 часа. Тогава измиваме и ги смесваме с малко вода. ние съдържанието на капсулите пробиотик в сместа и смесваме всичко заедно. Получаваме ок 800 ml от сместа, който слагаме го в стъклени съдове. (Използвах два буркана с капаци с обем 400 мл). Оставяме така приготвеното кисело мляко останете поне 24 часа на стайна температура. След процеса на ферментация, ще видите как беше удебелено кисело мляко и в него се образуват мехурчета. След 24 часа го прибираме в хладилника. Препоръчителната порция е 100 g.