(P) Децата могат да имат вегетарианска диета?

Вегетарианската диета става все по-широко разпространена, като десетки милиони хора в световен мащаб се отказват от консумацията на месо. Каквито и да са причините за тази промяна, все повече хора възприемат вегетариански начин на живот и проучванията показват, че отказът от месо няма отрицателни ефекти. Въпреки че месото е основният източник на протеин, има редица алтернативи, които могат да осигурят необходимото количество аминокиселини.

Ако при възрастните ситуацията е съвсем ясна и вегетарианската диета може да се спазва безпроблемно, при децата се водят спорове поради по-голямата нужда на малките от протеини и минерали, които месото осигурява. Има няколко вида вегетарианска диета и е важно да разберете разликите, преди да изберете конкретен хранителен план за деца.

Лакто-ово-вегетарианци - изключете червеното месо, риба или птици от диетата, но все пак яжте яйца или млечни продукти.
Лакто-вегетарианци - освен изброените по-горе, елиминирайте яйцата от диетата
Вегани - отказват се от всякакъв вид месо или животински продукти.

В зависимост от храните, които ще включите в диетата си, рискът от развитие на определени хранителни дефицити може да бъде по-малък или по-висок. Родителите са длъжни да следят хранителните вещества, които детето им яде от храната, и да се намесват, ако хранителните навици причиняват недостатъци. A частно здравно осигуряване е инструмент, който може да бъде много полезен за предотвратяване на медицински състояния при деца. Той покрива разходите за превантивна медицина и по този начин чрез редовни медицински прегледи родителите могат да проверят дали малките страдат от недостатъци. Те трябва да консумират продукти от всички групи храни, за да имат хармонично развитие и да не усещат липсата на хранителни вещества от животински произход.

Кои са необходимите хранителни вещества, които детето ви трябва да консумира във вегетарианска диета?

Това, което трябва да се има предвид както за възрастни, така и особено за деца, е, че вегетарианската диета не означава автоматично здравословна диета. Има значително количество търговски преработени храни, които могат да бъдат класифицирани като вегетарианска храна, но които не носят ползи за здравето. С помощта на полица международно здравно осигуряване, като тези, получени чрез MediHelp International, децата могат да се възползват от най-добрите медицински услуги и превантивни прегледи за овладяване на всички недостатъци. Здравословната вегетарианска диета зависи основно от качеството на консумираната храна и нейното разнообразие, за да се натрупа възможно най-много хранителни вещества.

Също така родителите, които искат да дават на децата си вегетарианска диета, трябва да разберат, че повече от тях децата се нуждаят от значително количество калории. Докато растат, малките се нуждаят от постоянен прием на калории, за да стимулират този процес, така че ако нямат необходимите знания, родителите трябва да потърсят помощта на специалисти, за да изготвят правилен хранителен план.