Най-добрата диета (диетолог д-р Сербан Дамян)

Ако искате да отслабнете и да останете по този начин, приложете 7-те съвета на д-р Сербан Дамян, диетолог Герлинея. Той казва, че тайната на хармоничната фигура не се крие в най-добрата диета, а в промяната на начина на живот.!

Какво означава наднормено тегло?

SD: Индексът на телесна маса е прост инструмент, с който можем да разберем кога човек е извън нормалната област на телесното тегло. Съотношението се прави между стойността на теглото и квадрата на височината, изразена в метри (BMI = G/h2). Когато тази стойност надвишава 25, говорим за наднормено тегло, а когато надвишава 30, говорим за затлъстяване

Как да изберем най-добрата диета?

SD: Няма „най-добрата диета“, но промени в начина на живот, които водят до загуба на тегло. Разбира се, това включва диетата, но не в класическия смисъл на "лек" или "диета", която налага строги правила, общовалидни.

Препоръчвам да се консумира протеин при всяко хранене, на малки порции, голямо количество диетични фибри, а физическата активност също играе важна роля.

Друг вариант: когато бягаме, заместител на хранене Gerlinéa (барове, шейкове) с напитка без захар и плод или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини осигуряват необходимите хранителни вещества и енергия до следващото хранене.

Каква е ролята на диетолога в процеса на отслабване?

SD: Диетологът е специалистът, подготвен да направи правилна оценка на здравето, състава на тялото, диетата и целите, за да може след това да даде конкретни препоръки на всеки пациент, за да балансира телесното си тегло. Това е донякъде еквивалент на спортен треньор, само че в този случай „играта“ е храненето.

Без промяна в диетата, спортът сам по себе си не носи промяна

Колко важен е спортът и колко диета в процеса на отслабване?

SD: Без да мога да поставя някои точни граници, бих казал, че упражненията и спортът допринасят с 25-30% за успеха, докато храненето наистина има значение. По-вероятно е да отслабнете без спорт, но без никаква промяна в диетата, спортът може да не се промени.

Каква е ролята на протеина в диетата за отслабване?

SD: Протеините са изключително важни макронутриенти, които помагат за поддържане на мускулната маса, не само в режимите за отслабване, но по всяко време от нашето съществуване.

По-специално, когато говорим за загуба на тегло, оптималният или дори по-висок прием на протеини може да окаже добро влияние върху курса на отслабване. Както в практиката, така и в проучванията се наблюдава, че умерено хиперпротеиновите диети водят до по-добра еволюция по отношение на загуба на тегло.

Продуктите Gerlinéa са с високо съдържание на протеини, запазвайки мускулната маса в ущърб на мастната тъкан и поддържайки жизненост дори в диетата, като са с ниско съдържание на калории за насърчаване на загуба на тегло или поддържане.

Как и колко протеинови закуски ви помагат на диета?

SD: Протеиновите закуски като гамата Gerlinéa са удобна алтернатива за закуски между храненията или дори за определени хранения.

Много хора нямат време да приготвят храната си и след това могат да прибегнат до такива продукти, които са много достъпни и вкусни. Очевидно е добре да разчитате на класическата диета, но има ситуации, когато бихте могли да постнете поради липса на време или организация и тогава е добре да имате помощ като хиперпротеинови закуски.

Как успявате да поддържате форма след отслабване?

SD: Поддържането включва връщане към изокалорична диета, т.е. диета, която носи достатъчно калории, за да покрие нуждите (за разлика от нискокалоричната диета, която включва ограничаване на калориите).

Или можете да увеличите количеството на всички храни, или можете да въведете храни с по-висока калорична концентрация, които не са съществували по време на диетата (например нещо сладко или по-мазни храни, но всички в умерени и контролирани количества).

Д-р Сербан Дамян е възпитаник на Факултета по обща медицина към UMF "Карол Давила", Букурещ и специалист по спортно хранене след специализация в Международния олимпийски комитет.

Д-р Сербан Дамян в момента е диетолог на румънския национален отбор по футбол и си сътрудничи с професионални и аматьорски спортисти, за да открият истинския си физически потенциал.

В Superfit Nutrition Center в Букурещ, Д-р Сербан Дамян помага на хората, с помощта на специални тестове и хранителни програми, да ребалансират теглото си.

Д-р Сербан Дамян е аматьорски бегач, с 34 маратона в историята си и президент на Ro Club Maraton, най-важният клуб за аматьорски бегачи в Румъния и от 2012 г. посланик на Gerlinéa в Румъния.