Колко калории има в колбасите?

Кренвиршите са фино смляна кайма, от която се приготвят малки колбасни изделия. Има много разновидности колбаси, които се различават от тях с кайма и рецепта за готвене. Поради това някои колбаси се използват дори в храни и бебешки храни. Други, които съдържат голям брой подправки, мазнини и подправки, имат право да използват в диетата само възрастни.

Калории в наденица

Калоричността на колбасите зависи от месото, което е в основата му, рецептата и различните добавки. Средно калоричната стойност на наденица е 112 - 172 ккал. Средното тегло на колбасите е около 50 грама. Най-ниската енергийна стойност в пилешките наденици варира между 100 и 125 калории в едно парче. В говеждите колбаси този показател се увеличава от 120 на 140 kcal. Свинските колбаси са най-калорични и достигат 172 килокалории на парче.

Калоричност на млечните колбаси

Млечните колбаси често се срещат в диетите на много хора. Месото от животни или птици се натрошава, загрява предварително и се добавя към нискомаслено сухо мляко.

Наденичките са сравнително калорични. На 100 г продукт има 266 ккал, съответно в една наденица 133 калории. Тези колбаси са полезни при високо съдържание на витамини от групата РР - до 23%. В състава им влизат още фосфор в количество 19,9% и натрий - 62,1%.

Към днешна дата има много безскрупулни производители на колбаси, които вместо традиционни рецепти използват в колбасите много вредни добавки, подобрители на вкуса и регулатори на киселинността. Човекът, който е на диета, без съмнение ще обърне внимание на това колко калории в наденица и колко в месото. И на пръв поглед изглежда, че колбасите ще доведат до желаната загуба на тегло, но не е така. Вредата от млечните колбаси не е в калориите, а в соевите и нишестените протеини, които все повече се срещат в съвременните колбаси.

Калоричност на колбасите в тестото

Тестените колбаси са вкусни, бързи и удобни. Но полезно ли е за тялото и фигурата? Редовното използване на колбаси в теста няма да остане незабелязано. На 100 g продукт има средно 370 kcal. По-точните данни зависят от колбасите и вида на тестото. Най-често използваният хляб, мая или сладкиши. Калоричното съдържание на колбасите в тестото, приготвено във фурната, ще бъде по-ниско от това, пържено в тиган. Тестените колбаси побеждават рекордите по калоричност и достигат 400 kcal на 100 g продукт.