Как да ядем банани, за да отслабнем - препоръката на диетолог

Ако има плодове с многократна употреба, това е банан. Можете да направите хляб от него, можете да направите пайове, да го увиете в шоколад и да добавите торти, торта или сладолед. И особено, можете да го вземете със себе си, защото това е лека закуска, пълна с витамини и минерали.

Могат ли обаче сладките плодове като бананите да са подходящи за някой, който иска да отслабне? В края на краищата те са с високо съдържание на захар и въглехидрати.

Опитващите се да отслабнат могат да ядат банани, потвърждава Тамзин Джордан, нюйоркски диетолог. „Бананите са хранителен източник, който предлага редица ползи за здравето. Големият банан осигурява около 10% от дневната нужда от калий “, казва тя. И това е само един от многото му микроелементи.

Можете да включите банани в диетата си, без да саботирате програмата си за отслабване - ключовото е да разгледате диетата си като цяло. Ето какъв ефект имат тези плодове върху вашия план за отслабване.

Какъв е хранителният прием на банан?

Малък банан има около 112 калории, според Министерството на земеделието на САЩ, цитирано от Женското здраве. Хранителното съдържание е 0,85 грама протеин, 26,4 грама въглехидрати, два грама фибри и 0,3 грама мазнини. Също така е богат на витамини и минерали като калий, фосфор, магнезий, витамин С и фолиева киселина.

Какви са ползите от бананите?

Бананите съдържат много хранителни вещества, които помагат на тялото по много начини. Известно е, че бананите имат голямо количество калий - само един има 375 милиграма. „Този основен минерал работи в тандем с натрий, за да контролира баланса на течностите в тялото“, обяснява Джордан и добавя, че чрез увеличаване на приема на калий можете да намалите кръвното си налягане.

Бананите са богати и на витамин С. „В допълнение към укрепването на имунитета, витамин С неутрализира свободните радикали, намалявайки увреждането на клетките и по този начин предотвратявайки процеса на стареене“, казва експертът по хранене и добавя: „Магнезият е важен. за нервни връзки, сърдечни контракции и глюкозен и инсулинов метаболизъм. "

Витамин С също е полезен за кожата, като предпазва клетките от оксидативен стрес, подпомага производството на колаген и подобрява хидратацията на кожата.

Ако харесвате зелените банани, можете да се насладите на техните ползи върху червата, тъй като съдържащото се в тях нишесте е идеална храна за добри бактерии в червата, като по този начин подпомага храносмилането и помага за контролиране на теглото, обяснява Тамзин Джордан.

Ако искате да получите други ползи от зелените банани, можете да добавите бананово брашно към смутито. Жените, които консумират това брашно, отслабват по-лесно и са имали по-добро функциониране на тялото, показва проучване, публикувано в Journal of Nutrients.

Какво влияние оказват бананите върху отслабването?

Има предубеждение, че този плод не е идеален за програма за отслабване поради въглехидратите, които съдържа. Но бананите могат да помогнат на процеса на отслабване, казва Джордан: „Вместо да се фокусирате върху избягването на въглехидратите, ако се опитвате да отслабнете, най-добре потърсете тези с бавно разграждащи се въглехидрати. Ако ядете банани, няма да допринесете пряко за отслабването, защото храненето никога не е толкова просто, но те все пак ви помагат да отслабнете. “

Идеалната комбинация

По отношение на закуските, диетологът препоръчва да ги ядете в тандем. Нейният съвет: свързвайте въглехидратен продукт с такъв със здравословни протеини или мазнини. В случай на банани, добър вариант е да ги ядете с фъстъчено масло. „Чаена лъжичка фъстъчено масло, което съдържа протеини и мазнини, забавя усвояването на банановата захар и увеличава чувството за ситост“, обяснява тя.

И така, планът за отслабване ви помага да постигнете целите си, без да премахвате бананите от диетата си.

Най-доброто време на деня за ядене на банани

Джордан препоръчва на клиентите си да ги консумират сутрин, позовавайки се на проучване, публикувано в Journal of Obesity, което показва, че тялото изгаря калориите по-лесно през първата част на деня. Но тези плодове не губят своите ползи, ако ги ядете по всяко време на деня.

Зелени или узрели банани: Кои са по-добри?

С узряването им съдържанието на захар в тези плодове се увеличава, увеличавайки гликемичния им индекс. Йордания казва, че индексът измерва колко бързо храната може да доведе до покачване на кръвната захар. Зелените банани имат нисък гликемичен индекс.

Дори узрелият банан има нисък гликемичен индекс в сравнение с други плодове. „Разнообразието от зрели банани ще ви даде бързо увеличение на енергията, идеално за поддържане на усилията. От друга страна, нишестето в зелени банани ще задоволи глада ви в дългосрочен план и затова те са по-добър вариант за част от деня, когато сте по-малко активни ", отбелязва Джордан.

Можете да ядете твърде много банани?

Няма ограничение за броя на бананите за ядене - би било проблем само за хора без бъбреци, с недостатъци в елиминирането на калий, казва Йордания.

Но когато става въпрос за отслабване и напълняване, умереността и разнообразието са от ключово значение, добавя диетологът: „Комбинирайте храна през цялата седмица и яжте различни плодове, за да сте сигурни, че получавате всички необходими хранителни вещества“.

Въпреки че са хранително гъсти по отношение на калоричното съдържание, не бива да ядете твърде много банани, препоръчва Йордания. Тя препоръчва да се намали броят на порциите до максимум две до три парчета банани на ден, с приоритет за закуска и закуски между храненията и да се фокусира върху зеленчуците за обяд и вечеря.