Говежди пържоли на пара

Ястията с говеждо месо са вкусно, сочно и апетитно ястие, приготвено за тези, които следват храната си.

съставки

Черен пипер - на вкус

Процесът на готвене

Обичам да готвя телешки бургери за двойка - не е нужно да се пържат, стоящи в тиган и да чакат, докато едната страна се запече, кюфтетата ще се отърват от масления спрей - за мен приготвям мултиварка. Много удобно, когато използвате тази техника, има поднос за пара - кюфтетата, получени сочни, ядат ги с удоволствие и най-придирчивото бебе. Заготовката на такива кюфтета може да бъде замразена във фризера и, ако е необходимо, без размразяване, да се постави в тава и да се вари, като времето за готвене се увеличи наполовина. Тортата не се овалва в брашно, не е необходимо да ги добавяте към яйце или голямо количество мазнина - „! Най-много вкус “и как се трансформира

Но малко мазнина все пак добавя - това ще облекчи изсушаващите месни продукти, което по своята същност е телешко. Морковите и лукът трябва да се въртят в месомелачката, в противен случай големи парчета зеленчуци ще се разпаднат на парчета.

Изчистете говеждото от сини, живи, хрущялни филми, с прясна или осолена свинска мас, нарежете кожата и нарежете на малки парченца заедно с месото. Не забравяйте, че ако готвите кнедли от осолени соли, тогава солта трябва да бъде леко намалена! Обелете зеленчуците, изплакнете, нарежете на малки парченца. Обърнете всичко през месомелачка в купа, добавете подправки и разбъркайте пълнежа.

Оформете го с мокри пилешки джобове и ги поставете върху тиган. В чашата с мултиварка налейте вода, поставете тава с разфасовки в нея и започнете да готвите на пара за 40-45 минути. Ако полуфабрикатите са замразени, тогава за 1,5 часа.

След определеното време ще чуете звуков сигнал - говеждото на пара може внимателно да бъде извадено от оборудването, като се опитва да не загори. На масата сервирайте, гарнирайте със зеленчуци, тестени изделия, тестени изделия, варени зърнени храни и др.

Можете да сервирате говеждо ястие със сосове или като самостоятелна чиния с месо - с хляб.