Диетична торта с ябълки и кардамон

Диетична торта с ябълки и кардамон

ябълки

съставки

За плота
  • 1 чаша пудра захар
  • 1/2 чаша кубчета пара
  • 1/2 чаша ябълка на кубчета
  • 1 вързано яйце
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 1 супена лъжица ябълков сок
  • 3/4 чаша обезмаслено мляко
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка кардамон
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаша захар
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1 1/2 чаши брашно
За черешката
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 1/4 чаша нарязани орехи
  • 1/4 чаша нарязани на кубчета или нарязани ябълки

Начин на приготвяне

Искате да приготвите ябълков пай, но на диета ли сте? Нищо по-просто: опитайте нашата рецепта за диетична торта с ябълки и кардамон, само с 145 калории на порция.

Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете форма за торта и я сложете под ръка.

Смесете в купа брашното, кафявата захар, бялата захар, печения прах, кардамона и канелата. Направете дупка в центъра на купчината прах и бавно добавете млякото, ябълковия сок, ванилията и яйцето и разбъркайте добре до гладка смес.

Добавете нарязаните на кубчета круши и нарязаните ябълки. Изсипете намазнената смес във фурната и печете около 45 минути, или докато тестисите преминат.

Смесете пудра захар с 20% маслена сметана и изсипете леко глазура върху охладения сладкиш и извадете от тавата.

Поръсете отгоре с орехи и резенчета ябълка и сервирайте студено.