Диета на гладиаторите. Какво са яли, за да поддържат форма

За разлика от спортисти модерни, които имат храня се богат на протеин, Румънски гладиатори имаше диета на база зърнени култури и консумирани "напитки за спортисти"Направен от оцет и пепел, показва скорошно проучване, публикувано в списанието Plos One.

гладиаторите

Изследвайки колагена в костите, открити на гробище от римската епоха, изследователите от MedUni - Виена те потвърдиха, че диетата на гладиаторите е практична вегетариански, както казаха някои исторически извори.

Анализирани са 53 скелета, от които 22 принадлежат на гладиатори. Костите са намерени в гробище, датирано от II в. Сл. Хр., От град Ефес (разположен на днешната територия на Турция), която по това време е била столица на римската провинция Азия (Азиана) и е имала над 200 000 жители.

Вижте също Най-известните гладиатори, омагьосали обществеността на римските арени

Изследователите са изследвали съотношението на стабилни изотопи на въглерод, азот и сяра, които дават улики за храната, както и съотношението на стронций към калций, което показва колко висок е делът на растителните храни, консумирани през целия живот.

Вижте също Кратка история на гладиаторите

В древни текстове има информация, според която гладиаторите са имали специална диета, съставена от зърнени култури и бобови растения, наричани "ечемик" - "едър едър".

Изследвания на специалисти от MedUni потвърдиха, че гладиаторите консумират като основа за храна, пшеница и ечемик, някои от тях ядат и бобови растения; те също са яли овес и сушени плодове и не са го яли месо, напишете тези от descopera.ro.

Резултатите също така предполагат, че тези бойци са консумирали „енергизираща“ напитка, направена от оцет и растителна пепел; Растителната пепел, с високо съдържание на минерали, укрепва тялото и помага за заздравяване на увреждането на костите. Днес спортистите приемат добавки с калций и магнезий, за да им помогнат да се възстановят след тренировка, обясниха изследователите.

Противно на вярванията на много хора, гладиаторите не биха били стройни и мускулести, а по-дебели от съвременните спортисти, така че мастният слой да ги предпазва от сериозни наранявания.