Диета, която ви предпазва от грип и настинка

Няма чудотворна храна или диета, които да гарантират, че няма да се разболеем, всичко, което можем да направим, е да ядем храни, пълни с хранителни вещества, каза Саманта Хелър, диетолог от NYU Langone Health в Ню Йорк, пред cnn.com. Имунната система се нуждае от всички тези хранителни вещества, за да функционира при оптимални параметри. Това означава витамини, минерали, мазнини, въглехидрати, протеини и въглехидрати, обясни Хелър.

грип

Червеният или зеленият пипер е пълен с антиоксиданти и фитонутриенти, както и с витамин С, препоръчва Фатахов. "Всичко оранжево или жълто има витамин С, необходим за правилното функциониране на имунната система." Цитрусовите плодове, доматите, доматеният сок са важни източници на витамин С, заедно с ягоди, киви, брюкселско зеле и карфиол. Зеленолистните зеленчуци са източници на витамин D, витамин, който играе важна роля в подпомагането на имунната система. Това са кръстоцветни - зеле, броколи - които също осигуряват витамини С. К и Е, каротеноиди, фолати и минерали.