Вегетарианска диета, вредна за здравето

Повечето хора свързват вегетарианската диета със здравословен и екологичен начин на живот. Неотдавнашно проучване се стреми да разклати тези вярвания: то показа, че вегетарианците са по-склонни към състояния като рак, алергии и психични заболявания. Изглежда, че са по-малко здрави от хората на балансирана диета.

Изследването е проведено от Медицинския университет в Грац, Австрия и е проведено върху 1320 теми, според The Independent. .

Проучването установи, че вегетарианската диета, която се характеризира с ниска консумация на мазнини и холестерол, поради прием на плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти, изглежда подкрепя риска от рак, алергии и проблеми с психичното здраве. като депресия и тревожност.

В изследването са използвани данни от австрийското проучване на здравните интервюта, което изследва хранителните навици и разликите в начина на живот между месоядците и вегетарианците.

1320 субекта бяха разпределени според възрастта, пола и социалния статус. Групата включва 330 вегетарианци, 330 души, които ядат месо, но също така и много плодове и зеленчуци, 300, които ядат нормално, но по-малко месо и 330, които имат диета, по-богата на месо.

Изследването разкрива, че въпреки че вегетарианците консумират по-малко алкохол и имат по-нисък индекс на телесна маса, те са в по-лошо физическо и психическо състояние. Участниците, които ядат по-малко месо, са в лошо здравословно състояние.

"Проучването показа, че възрастните австрийци на вегетарианска диета са по-малко здрави (по отношение на рак, алергии и психични разстройства), имат по-ниско качество на живот и се нуждаят от повече медицинско лечение." обявиха изследователите.

„Установихме, че вегетарианците страдат повече от астма, рак и психични заболявания, отколкото тези, които ядат месо, но не можем да кажем каква е причината и какъв е ефектът. Имаме нужда от допълнително проучване, за да отговорим на този въпрос “, каза координаторът на изследването епидемиолог Натали Бъркерт.