Ползите от чая от ленено семе

Ако обичате билкови чайове, лененият чай може да бъде избор със специален аромат. Наричани още едно от най-мощните хранителни растения, ленените семена се отглеждат от 5000 години. Последните клинични проучвания показват, че лененото семе може да намали риска от сърдечни заболявания, различни видове рак, диабет и инсулт.

Ето предимствата на ленения чай и как се прави!

1. Поддържа здравето ви

Ленено семе съдържат са отличен източник на Омега 3 мастни киселини, диетични фибри и манган лигнани - фитоестрогени с антиоксидантно действие. Резултатите от клинични проучвания показват, че диета, богата на ленено семе, помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, може да понижи холестерола в кръвта и кръвното налягане. Ленените семена съдържат 800 пъти повече лигнан от другите храни. Клинично проучване, публикувано през 2008 г. в British Journal of Nutrition, оценява ефектите от консумацията на ленено семе (екстракт от лигнан) за 8 седмици при 55 субекта. В края на проучването тези, които консумират екстракт от лигнан, показват спад от 22% в общия холестерол и 24% в случай на лош холестерол (LDL).

2. Противоракови свойства

Омега 3 мастни киселини от ленените семена са антиоксиданти, които могат да предпазят клетките и тъканите от действието на свободните радикали. С течение на времето свободните радикали могат да унищожат ДНК и да увеличат риска от страдания от състояния като рак и други състояния. Изследванията показват, че ленените семена намаляват риска от рак на гърдата с 40% и инхибират разпространението на тумора в тялото. Ленените семена съдържат много полезни за организма вещества, от витамини до минерали и антиоксиданти.

Експерти от Мемориалния център за ракови заболявания Sloan-Kettering показаха, че лененото семе може да забави развитието на ракови клетки в рака на простатата, гърдата и кожата при лабораторни изследвания върху животни.

3. Понижава нивата на кръвната захар

Някои компоненти на чая от ленено семе могат да бъдат полезни при намалява високите нива на кръвната захар, като по този начин се намалява рискът от развитие на диабет тип 2. Изследване, публикувано в British Journal of Nutrition, показва, че хората, консумирали екстракт от ленено семе, са имали по-ниски нива на кръвната захар и холестерола.

4. Отслабва симптомите на менопаузата

Лененият чай съдържа хормони, наречени фитоестрогени (които действат подобно на естрогена) и могат да бъдат полезни при подобряване на симптомите на менопаузата (горещи вълни, главоболие, коремни спазми). Изследване, публикувано в списанието Акушерство и гинекология, показва, че жените в менопауза, които са приемали добавка в продължение на 2 месеца, са съобщили за намаляване на симптомите в сравнение с групата, която е получавала хормонална терапия.

Как да си направим чай от ленено семе

Първо трябва да смилате ленените семена, след това добавете чаена лъжичка смес към чаша гореща вода. Оставете да се влива за 10 минути, прецедете и подсладете с мед. Можете също да добавите канела на прах или лимонов сок.

Внимателен! До 50 грама смлени ленени семена, консумирани ежедневно, се считат за безопасни за здрави възрастни. Въпреки това, лененият чай не се препоръчва за бременни или кърмещи жени. Чаят може да има и странични ефекти при хора с алергии към лен, а в някои случаи може да създаде проблеми с храносмилането. Преди да консумирате ленен чай, говорете със семейния си лекар, за да се уверите, че това е добър избор за вас.