Закуска в Япония
Много хора - и тук имам предвид общо взето американци и европейци - бъркат японската храна с китайската. Никой не може да ги обвинява, като се има предвид, че си приличат доста. Но е важно да се знае, че всъщност традициите на двете страни са тотално различни във всички отношения, не само на кухнята.
Така че нека да видим какво всъщност включва японската закуска. Особено, тъй като е доста проста за приготвяне и много популярна в тази страна. Говорим за тофу. Въпреки че може да ни се стори странно, тофу, поднесен с риба, ориз и напоен със соев сос, е изключително популярно ястие на японската закуска.
Но ако случайно сте в Япония и не обичате тофу, няма да останете гладни. Има и други национални ястия, които могат да зарадват вашите вкусови рецептори. Например има мисо супа, също направена от тофу, зелен лук и други зеленчуци. Откриваме и тамагояки, който по същество е вид омлет, сервиран с някои туршии, наречени цукемоно. Не на последно място трябва да споменем и оризово ястие, наречено окайу, лесно за готвене и много питателно.
Най-често японците предпочитат вкуса на кафе и плодов сок на закуска.
- Хапваме или пием за закуска; Хранене и здравословен начин на живот
- Яжте масло със сладко за закуска. Вижте дали се справяте добре или не и малко известни комбинации от храни
- Коледен пост 5 рецепти за пудинги без мляко за закуска - Диета; Хранене
- Диетологът Тамара Дюкер Фройман „Сервира закуска като принцеса, обяд като кралица и вечеря
- Подхранващи и лесни за приготвяне менюта за закуска за деца и тийнейджъри