Въздействието на кофеина върху сърцето и физическите показатели

Общ преглед

Кофеинът, естествено вещество, извлечено от листата, семената и плодовете на над 100 различни вида растения, принадлежи към категорията съединения, наречени метилксантини.

Неговите ефекти върху сърцето и физическите показатели са изследвани задълбочено от изследователите, като се откриват в много храни и лекарства, които обикновено се консумират от населението.

Тъй като има много погрешни схващания за въздействието на кофеина върху организма, специалистите изясняват действителните му действия и дават препоръки как той да се консумира безопасно.

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

Кофеинът и физическото представяне

Кофеинът е вещество, което често се среща в диетата на спортистите, като се въвежда все по-често в много нови продукти, от енергийни напитки до спортни гелове и хранителни добавки. Медицински експерти казват, че това вещество може да бъде мощен ергогенен адювант на ниво, което попада в границите, наложени от международните олимпийски комитети, така че кофеинът се счита за полезен за повишаване на физическата работоспособност.

Кофеинът може да стимулира спортиста да тренира все по-интензивно, подобрявайки скоростта и силата на тялото. Неговите ефекти продължават, според специализирани проучвания, между 60 секунди и 2 часа. Проучванията, които подчертават положителните ефекти на кофеина върху спортните постижения, са от значение само за спортисти, предупреждават специалистите, които се извършват изключително върху такава проба. Следните предимства не се отнасят например за сърдечно болни:

- Кофеинът увеличава спортните постижения. Само в случай на тренирани спортисти и само когато се консумират в малки или умерени дози (приблизително 3-6 mg на килограм, в сравнение с индекса на телесна маса). При по-високи дози, над 9 mg на килограм, не се увеличават спортните постижения.

- Кофеинът увеличава физическата издръжливост. Този ефект може да се види повече, когато веществото се консумира в безводно състояние (не съдържа вода), в сравнение с приемането му от кафе или други напитки.

- Кофеинът повишава бдителността. Само в условията на изтощителни тренировки или в периоди на недоспиване.

- Кофеинът увеличава представянето на упражнения за издръжливост. Той се оказа особено ефективен за подобряване на представянето в състезания по колоездене.

- Кофеинът е полезен за подпомагане на упражнения с висока интензивност. Тази категория включва също колективни спортове, като футбол и ръгби, които се характеризират като периодични дейности за дълги периоди от време.

- Кофеинът не причинява диуреза по време на тренировка. Въпреки съществуването на този популярен мит, кофеинът не предизвиква диуреза по време на тренировка и не причинява вредни промени в баланса на телесните течности, стига да се отрази на физическата работоспособност.

Следователно, резултатите от специализирани проучвания показват, че в умерени дози кофеинът може да действа като важен стимулант при изпълнение на аеробни упражнения, издръжливост и толерантност.

Кофеин и здраве на сърцето

Медицински експерти казват, че има определено въздействие на консумацията на кофеин върху сърдечната функция, ако приемът на това вещество е висок. Високите дози повишават нивото на епинефрин в кръвта, хормонът, известен също като адреналин. В чиста форма епинефринът повишава кръвното налягане и сърдечната честота, като леко ускорява сърдечната честота. При хора, податливи на сърдечни аритмии, високите дози могат да предизвикат сърцебиене и други нарушения на това ниво.

Хората, които консумират големи количества кофеинови храни и напитки, често се оплакват от силен пулс. Това усещане се дължи на нормалната сърдечна реакция поради излагане на твърде високи нива на епинефрин. Аритмиите могат да продължат дори след като концентрацията на кофеин в организма е намалена или дори липсва.

Редовната консумация на кафе води до развитие на толерантността на организма към това вещество с течение на времето, като сърдечните симптоми се усещат все по-рядко. По този начин, в случай на хора, които консумират кофеин в продължение на много години без значителни промени в приетите дози, появата на аритмии обикновено е независима от ефектите на стимуланта.

Диабетът удвоява риска от смърт от инфекция с COVID-19. Проучване

Графства с най-висок процент на заразяване на хиляда жители. Има 30 активни огнища на COVID-19 в Тимиш!

Кашлица - каква роля играе и как се отнасяме към нея според вида си?

Изследователи от Медицинското училище на университета Дюк в Северна Каролина, САЩ, са установили, че хората, които консумират умерени и големи количества кофеин, по този начин усилват стреса си. В допълнение, учените заключиха в същото проучване, че еквивалентът на 4 чаши кафе причинява повишаване на кръвното налягане, което продължава няколко часа подред. Въпреки че тези увеличения се оказаха незначителни, те повлияха на риска от сърдечни заболявания и дори миокарден инфаркт.

Митове за кофеина

- Кофеинът води до пристрастяване. До известна степен в това твърдение има истина, казват експертите. Веществото е стимулант на централната нервна система, което означава, че редовното му използване може да доведе до инсталиране на зависимост. Кофеинът не представлява заплаха за физическото, социалното или икономическото здраве, какъвто е случаят с други пристрастяващи вещества.

- Кофеинът причинява безсъние. Тялото бързо абсорбира кофеина и го елиминира със същата скорост. Средно са необходими около 7 часа, за да се отстранят 50% от веществото от тялото. Следователно за повечето хора чаша или две кафе, на които се наслаждавате сутрин, не пречи на качеството на съня. Нещата се променят на противоположния полюс в случай на консумация на кофеин по-късно от 6 часа преди лягане.

- Кофеинът увеличава риска от остеопороза. Консумиран в дози над 774 mg на ден, кофеинът може да причини загуба на калций и магнезий в урината. Но последните проучвания показват, че този процес не увеличава риска от загуба на костна плътност, особено ако диетата е богата на източници на калций.

- Кофеинът може да бъде рисков фактор за рак. Анализите на повече от 13 проучвания, включващи над 20 000 души, показват, че няма връзка между риска от рак и консумацията на кофеин. Всъщност веществото може дори да има защитен ефект срещу определени форми на рак.