Терапевтични ефекти на магданоза

Нека се възползваме от факта, че е често срещано растение у нас и може да се намери зелено както през зимата, така и през лятото.

Съдържанието на витамин С (по-богат от цитрусовите!), Бета каротин, хлорофил (Fe), витамин В 12, флуорид и незаменими мастни киселини правят магданоза храна за имунитет, детоксикатор и регенератор.

Бета каротин помага на черния дроб и защитава белите дробове и дебелото черво.

В същото време катализира реакциите, при които се използват протеините.

Хлорофил Магданозът, тестван в лаборатория, демонстрира определени противогъбични и антибактериални действия.

Неговата роля за повишаване на имунитета се основава на богатото съдържание на кислород, което спира действието на вирусите и помага на белите дробове да елиминират отпадъците, произведени от замърсяването на околната среда.

Витамин В 12 той се произвежда от определени съединения, присъстващи в големи количества в магданоза. Полезен за образуването на червени кръвни клетки, за имунитет и за профилактика на дегенеративни заболявания, витамин В 12 се блокира в действието си от антибиотици, контрацептиви, токсични вещества и излишък от бактерии или паразити в дебелото черво и храносмилателния тракт. Магданозът може да противодейства на ефекта от тези фактори.

флуорид има напълно различна молекулярна структура от всеки химически получен флуорид. Загубата на зъби възниква поради липса на флуор, а не на флуор.

Магданозът може да ни осигури ефективна комбинация от калций и флуорид. Флуоридът също така предпазва тялото от инфекциозни нашествия (микроби и вируси).

Алфа-линоленова киселина е основната мастна киселина, съдържаща се в магданоза. Мастните киселини са основата на мембраната на всички клетки в тялото.

Ако в организма има дефицит на есенциални мастни киселини, тогава клетъчната мембрана ще използва други видове мазнини, което ще повлияе на нейната структура и способност да контролира междуклетъчната комуникация, какво влиза и какво излиза в клетките.

Последиците ще бъдат намерени във всички функции и процеси на тялото: възпалителния процес, процеса на оздравяване и възстановяване, нервните вериги в мозъка, имунната система, кръвоносната система, регулирането на телесната температура, разсейването на калориите.

Витамин С (аскорбинова киселина) изглежда истинска кралица на витамините.

- се намесва в редокс явленията, като е най-мощният антиоксидант;
- той е антиинфекциозен, тонизиращ, антитоксичен;
- благоприятства усвояването на желязо от организма;
- повишава устойчивостта на кръвоносните съдове;
- допринася за образуването на червени кръвни клетки, зъби и кости;
- има ролята на регулиране на нивата на кръвната захар и холестерола;
- намалява периодите на възстановяване;
- забавя появата на катаракта и намалява тежестта й с около 50%;
- предотвратява отлагането на мазнини в черния дроб и осигурява нормалното функциониране на чернодробната клетка;
- има антиалергично действие;
- е естествено слабително;
- намалява честотата на образуване на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове - и много други!
А магданозът си спечели репутацията, че е по-богат на витамин С от цитрусовите плодове.

Терапевтичните добродетели на магданоза

храносмилане

Магданозът помага за чревната абсорбция, но също така елиминира токсините, поради високото си съдържание на ензими. Коренът от магданоз укрепва далака, като по този начин може да лекува малабсорбция, лош дъх, патологична загуба на тегло, анорексия и трайно затлъстяване. Също така подобрява храносмилането на протеини и мазнини.

черен дроб

Загубата на жизненост и лошата устойчивост на инфекции са индикации за лоша чернодробна функция. Мързеливият черен дроб може да бъде сигнализиран от постоянна умора, бледа кожа, чупливи нокти, световъртеж и анемия. Магданозът помага за намаляване на задръстванията на черния дроб, като ускорява елиминирането на токсините и стимулира регенерацията на чернодробните клетки.

Бъбреци, пикочни пътища

Магданозът е ефективен при почти всички проблеми с бъбреците и пикочните пътища. Дори да не се налага да разчитаме изключително на него при възпалителни заболявания, магданозът помага за елиминирането на остатъците от кръвта и бъбречната тъкан и предотвратява реабсорбцията на сол в тялото. Помага за лечение на отоци и задържане на течности като цяло, умора и болезнено уриниране. Може дори да е полезно при разтваряне на камъни в бъбреците.

Как можем да ядем магданоз

Както знаем, всеки плод, зеленчук или зеленчук е за предпочитане да се консумират сурови. Чрез готвене се губят не само цветът и вкусът, но и повечето ензими и витамини.

Ситно нарязан зелен лист магданоз може да се добави към всяка готвена храна в края, след като готвенето приключи. Можете също така да допринесете за всяка салата с полезния магданоз, който няма начин да развали нито вкуса, нито външния вид.

Тъй като за да се постигнат значителни ефекти, консумираните количества магданоз също трябва да са значителни, бихме могли да придобием навика да поставяме магданоз в изобилие, когато и да работи.

Добрата новина е, че магданозът е непретенциозно растение, което расте през лятото, в обикновена почва и през зимата може да се отглежда на закрито, с нормална температура. Поради тази причина го намираме и през зимата и лятото на пазара или в супермаркета.

Но, ако пространството позволява, можем да го отглеждаме у дома, в кухнята или на затворен балкон, където не рискува да замръзне. За повишена производителност използваме онези глинени съдове с много дупки, през които магданозът намира своя път и позеленява, като по този начин има неочаквана декоративна роля.

Тъй като коренът от магданоз е ценен и от хранителна гледна точка, можем да го ядем и суров, настърган, смесен с морков и целина, две други градински пъстърви.

Друг благоприятен аспект е, че зеленчуците могат да бъдат свързани с храни от други групи храни, така че продължителната консумация на магданоз няма да противоречи на възможна дисоциативна диета.

Има само едно противопоказание: магданозът не се препоръчва за кърмещи майки, тъй като може да намали лактацията. Вместо това лактацията може да се подобри от люцерна, но това е друга интересна тема.