Салата от репички с кефир
Върнах се със салатата от репички с кефир, която ви обещах и на която се насладих със сочното пиле, направени от глина и от много вкусните хрупкави картофи.
Това е лека салата, с абсолютно прекрасен вкус, така че горещо я препоръчвам ... апетит 😀
Имахме репички от собствената си градина, така че добрият й вкус се обърна просто добре в невероятно добре:)))
- 8 лунни репички
- 300 гр. Бял лук
- 200 мл. кефир
- 1 лимон
- 30 г захар
- 30 г горчица
- 2 домата
- 1 връзка зелен лук
- сол пипер
Ето репичките, които упорито излизат, ден за ден, за наша голяма радост:
Хванах скъпия ми татко в цялата тази история, защото той се грижеше за тях:
И той, трудолюбивият, също ги събра 🙂
А сега нека приготвим салатата: репичките се почистват, измиват и нарязват:
Лукът се почиства, измива и нарязва на тънки филийки:
След това ги сложете в същата купа с репичките и посолете всичко:
Кефирът се смесва със смлян пипер, лимонов сок, горчица и захар:
След това сосът от кефир се изсипва върху репичките и лука, изцедени от сока:
Подредете салатата в купички:
Зеленият лук, нарязан на пръстени ... във формата на сърца, би бил още по-добър, хаха ...
Салатата се сервира гарнирана с резенчета домат и поръсена със зелен лук:
Наистина вкусно.
Надявам се да опитате, ако не тази година, следващата година, през пролетта, определено. 😛
- Пакети с пълнеж от месо и моркови Рецепти за готвене с Laura Sava - Най-добрите рецепти
- Пилешка салата с цвекло и сирене Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти за
- Руло от кайма Кулинарни рецепти с Лаура Сава - Най-добрите рецепти за цялото семейство
- Хляб без мая, с кисело мляко Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото
- Баница с кисело зеле и пушени свински гърди Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти