Mung боб

Не съм от онези, които постят - не искам, не търкаля за месо (въпреки че се казва, че в моята група 0, трябва да ям по-специално месо, приятели съм със сирене, яйца и зеленчуци, т.к. Не мога без зеленчуци, хора), но както се случва в този живот от три леи или 5 звезди, нищо не ви харесва, не ви е позволено: наддавате на килограми, отглеждате рула на корема си или ви боли, така че слаломирам в кухнята и в хладилника, за да хапна нещо, иначе "машината" наречена simandicos Човече не работи.

Когато бях дете, си мислех, че ще ям едното или другото, защото майка ми ги приготвяше и бяха сензационни - картофена супа със зелев сок, коприва, разбит боб, сладко зеле, пилешка супа с юфка, салата с патладжан с печени чушки ... битката ми с кг е от „незапомнени“ времена, мисля, че от 11-годишна възраст осъзнах, че напълнявам от водата, така че бавно изчезваше от съзнанието ми „щях да ям ...“ и след време станете "да ядете нещо, защото вече е 12" или просто съм гладен, така че сложете малко бензин в двигателя. Ако добавим към това някои медицински проблеми, които ми дойдоха като цунами на 27-годишна възраст, вече имаме цялата картина на бедствието. Че е катастрофа да преброиш всяка глътка, винаги да изваждаш какво ядеш и колко ядеш и да копнееш за пържени картофи, малко горчиви картофи, които след като ги изядеш, се чувстваш по-виновен, отколкото би дал банков обир и си тръгна с парите на пенсионерите.

Няма повече картофи, нямам картофи в къщата, не ме питайте, вместо това имам боб мунг. Намерих го в магазин за подправки, отворен наскоро в зала Obor (предполагам, че повечето нови, големи пазари имат нещо подобно!) И разбира се, купих половин кг (можете да го намерите на около 15 леи за кг.) Прочетох прочетох нещо за нея и аз казах, да видим какво й е на ума. Всичко е по нейните роднини - боб, леща, нахут. Слагам го във водата вечер до сутринта - така правя всичко и на следващия ден го сварих. След половин час е готов, първият път, когато бях шокиран, колко бързо завря! Приготвя се като всеки друг боб, леща, нахут, но е по-приятелски настроен към организъм, който по-трудно приема срещата с бобовите растения, като цяло.

И така, сварих го в топла вода, с няколко лука и готово. Очевидно е, че някои моркови, целина, пащърнак биха намерили мястото си много добре, но както казва моят приятел Монтиняк, от 30 гликемичен индекс, колкото имат корените, чрез кипене с малко мазнини (масло) солевия индекс на 80, m- Подадох си оставката и отидох така. Мисля, че можете да ги облечете и след това да ги извадите, няма проблем, не исках да усложнявам нещата. Отцедих сока и толкова топъл сложих пасатора вертикално в него. Той е невероятно вкусен, само със солен лук и малко рапично масло. Той е без подправки, с които е по-приятелски, чесън, пържен лук, който може да си го позволи. Просто сложих сол, сусамова паста (тахан, която се използва в хумус) и малко пържен сусам отгоре, което му придава особен вкус. Съчетава се много добре с лепила и кисели краставички, ако все пак дойде зимата. И понеже е на гладно, реших да ви го покажа днес, не ме псувайте, че публикувам снимки на сладка храна. Хайде, аз съм човек!

4 мисли за „Mung фасул“

Благодаря за рецептата, наистина ще я опитам!

Много добре ... Но обърнете внимание на рапичното масло, рапицата, палмата, особено рапицата (има 2 вида рапица). Абонат съм на редица експерти по хранене и фитнес и получих няколко похвални статии за рапицата. Не съм лекар, не съм изследовател, но често техниката на продажба е прекалената похвала на това нещо, пряко спонсорирана от производителите и търговските вериги. Тахина е малко скъпа у нас. Може да се направи вкъщи.Намерих рецепти в мрежата.

Ще внимавам. А за тахана, така е, малко е скъпо ... Ще се опитам да го направя в къщата си. .Благодаря ти!

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.