Копър семена - 7 неща, които трябва да знаете за копър

Семената на копъра са сред популярните подправки и билки по целия свят. Ето 7 от техните предимства за здравословен живот.

Семената от копър се използват в медицината, но също така и в гастрономията в много ястия.

В медицината семената от копър са полезни при лечение на проблеми като висок холестерол или липса на лактация.

Въпреки че са безопасни за консумация, винаги е добре да говорите с лекар, преди да въведете нещо ново в диетата или като самолечение.

В кулинарната област копърът се използва при приготвянето на риба, подправка на сирена, зеленчуци, сладкиши.

Ако имате първия опит от този вид, не добавяйте веднага голямо количество семена от копър.

Копър семена - 7 неща, които трябва да знаете за здравословен живот

Те са богати на антиоксиданти

Тези, които предпазват тялото от увреждане на свободните радикали, намаляват риска от рак, болест на Алцхаймер, артрит.

Ние приемаме нашия дял от антиоксиданти от нашата диета, но тези семена съдържат и флавоноиди, керцетин, витамин С.

Те съдържат диетични фибри

Ако нямате достатъчно фибри в диетата си, тогава семената от копър са добър избор.

Препоръчителната дневна доза фибри е 38 грама за мъже под 50 години и 30 грама за тези над 50 години.

При жените в същите възрастови категории RDA е съответно 25 грама и 21 грама семена от копър.

На 100 грама семена се падат 39,8 грама диетични фибри, което е над препоръчителната доза.

Като ги добавяте към ежедневната си диета, вие се възползвате от понижаване на лошия холестерол - LDL, намаляване на риска и предотвратяване на рак на дебелото черво, регулиране и поддържане на здравето на червата.

Те съдържат етерично масло

Анетол, фенхон и естрагол са основните съединения в етеричното масло от копър.

Има антисептични свойства, които предотвратяват инфекции, спазмолитично - отпуска нервите, мускулите, червата, дихателната система, предотвратява болката и спазмите с фатален потенциал.

Помага за задържане на вода

Тялото ни съдържа много вода, но понякога се случва да бъде твърде много.

В резултат се чувстваме подути, неудобни, има оток и подуване на лицето, стъпалата, корема, глезените и ходилата.

Много хора, които искат да се отърват от този проблем, използват диуретици.

За разлика от тези диуретици, чаят от семена от копър е естествен и също така помага за елиминирането на токсините от тялото.

Дори ако имате проблеми със задържането на вода, много е важно да поддържате тялото си хидратирано.

Добър източник на витамини

Копърът освен хранителни фибри съдържа и калий, който е важен за здравето на сърцето, витамин С, който намалява риска от рак и подобрява имунната система.

Също така съдържа манган, който помага на костната структура, магнезият намалява болката, калцият укрепва костите.

Други витамини в състава му са мед, фосфор, фолация, желязо, ниацин, молибден.

Бори се с акне

Акнето не е проблем, който засяга само младите хора. Редовната консумация на копър помага на кожата да бъде по-здрава и по-ярка.

Селенът, цинкът и калцият в копъра балансират нивото на хормоните в организма, но и кислорода.

Лекува астма и дихателни проблеми

Дихателните проблеми засягат хора от всички възрасти. Когато страдате от настинка, инфекция на синусите, имате хронични дихателни проблеми, дори астма, тези семена действат като отхрачващо средство.

Отървете се по-лесно от настинки и слуз.

Как да използваме семена от копър

Можете да ги използвате в кулинарни препарати - поръсени в салати, домашен хляб, десерти.

Можете да ги използвате и за приготвяне на чай. Натрошете 1-2 супени лъжици семена, сложете ги в голяма чаша, след това залейте с гореща вода.

Оставете го да се влива в продължение на 8-10 минути, прецедете и пийте, когато се охлади. Можете също да добавите мед.

Можете да пиете 2-3 чаши чай от семена от копър на ден, докато се почувствате по-добре, в зависимост от състоянието, което имате.

Можете да поставите торбички с чай върху подути очи, те са ефективни или можете да гаргарите с концентриран чай.

Вземете под внимание и лекаря на специалиста, преди да ви лекува на ухо. Получете точната информация, когато става въпрос за вашето здраве.