Кога и как да въведем риба в бебешката храна? (идеи за рецепти)

Източник на снимки: E nkivillage.com

Примерен контур на въведението видове риби, като се вземе предвид възрастта на бебетата:

Под 1 година: салау, пъстърва, платика, кара, глупости
1-2 години: хек, морон, дорада, калкан, сьомга
2-5 години: скумрия, скумрия, костур, щука
над 3 години: Морска храна
над 5 години: тон, сом, херинг, сардина
Независимо от възрастта на бебето: НУ пангасиус и НЕ за рибни консерви

Обикновено се препоръчва на първата фаза да ги предлагате на бебета риба в нашите води, с бяло месо, защото теоретично има повече шансове да бъдат намерени прясно, не замръзвайте, размразете, и така нататък като тези от океана или донесени от други води, отдалеч и отвъд храносмилателни ензими че тялото на бебето има и се развива, са в съответствие с местата, където живеят, където се раждат и т.н. - генетично натоварване.

Рибата се купува прясна, почистете и порционирайте филийките, резените, които могат да бъдат замразени в отделни пликове, така че да имаме порции за хранене или две от бебето.

Може да се готви за най-малките, най-добре и по-вкусно във фурната, или в керамична купа, или в хартия за печене, с различни зеленчуци плодове и подправки (трябва да се възползвате от вкусовете, които те дават на рибата). Може да се сервира и след като е избран с голямо внимание на костите във всяка зеленчукова супа за обяд, независимо дали като следобедна закуска, в сместа с всяко зеленчуково пюре (варени във фурната или варени във вода).

Ето го някои идеи за рецепти:

Как се готви малка риба?