Как се прави глазура с маслен крем // Глазура от масло

Искам да кажа, правите кифли както казах тук (или някаква рецепта, която ви харесва и смятате, че би ви харесала комбинация) и докато се охлаждат, играете със следното:

120 г масло (при стайна температура)
230гр пудра захар (пресято, за да се уверите, че е много добре)
чаена лъжичка екстракт от ванилияд (или какъв друг вкус идва на ум: портокалова кора, кафе, екстракт от бадем - купих си много хубави и много евтини натурални екстракти от Лондон, жалко, че не го направих в промишлени количества: p )
2 супени лъжици мляко
хранителни оцветители ако се чувствате като панарама

В купа разбийте маслото с миксер, докато стане кремообразно. След това започвате да включвате пудрата захар - малко, защото не искате да се събуждате в сладък бял облак (но сега, след като го казах, звучи добре). Тук би била полезна силиконова шпатула, която да включи крема, който се придържа към стените на купата. След това добавете млякото и смесете вкусовете, докато сметаната стане фина и хлабава (около 3-4 минути). Сега е време да драскате, ако искате да си играете с багрила - в зависимост от това, което искате, добавете малко оцветител за храна (гел, паста, течност или разтворен прах). Разбира се, има и варианти на естествени багрила (цветни плодови сокове: малини, боровинки, къпини и др.). Ако сметаната изтънява (не беше случаят при мен), можете да добавите още захар, докато стане добре.

И когато работата приключи, всичко, което трябва да направите, е да ядете тортите си (не само тарталети, отидете на торти и други висококалорични палачинки). Или намажете крема с шпатула и той ще изглежда по-„селски/мързелив/естествен“, или имайте малко търпение и напълнете джоб с дуи (намира се в супермаркета на Fackelman) или сприц или торбичка с нарязания връх и опитайте ръката си в рози и други повече или по-малко декоративни изяви.

Масленият крем може да се държи в хладилника за около две седмици (но, очевидно, не по-късно от датата на изтичане на срока на годност на маслото!:))) - преди да го използвате, трябва да преминете миксера още веднъж през него, за да проветрите.

Глазурата ви е перфектна! Тези тарталети изглеждат вкусни!
Що се отнася до конкуренцията ... супер!
Имах идеалната закуска за рождения си ден, когато имах максимално време за глезене и изглеждаше така http://3.bp.blogspot.com/-A-NFePdzoRE/TfOHEwkSQtI/AAAAAAAAA8c/WH5wD85i3Qs/s1600/DSC_0461. jpg
Ароматно кафе, пресни кроасани с масло и сладко от горски плодове (домашно приготвено), пресен портокалов сок и любимите ми закуски: прошуто пъпеш и Бри .

:)) добра закуска е тази, която можете да ядете:) но с други думи ... сандвич, направен с: черен хляб със семена, капка масло, пържено яйце от двете страни, тънък парче сирене, ако това е и пикантен салам с крило, идват резенчета босилек и домат. След него хапка кафе или студен ментов чай. и след това се събуждаме напълно, ставаме от леглото и отиваме в офиса:)) (сандвичът по-горе е тестван: http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/36958_145119375500416_100000070622749_432916_7052736_n. jpg)

Идеална закуска: пълнозърнести кроасани с масло, узряло испанско сирене, носено в празничния багаж в Малага, конфитюр от малини, направен от мен, репички, корнфлейкс с мляко, кафе с мента, омлет със сьомга . какво друго, ядене в всичко правило, не е чудно, че винаги закъснявате в офиса сутрин:)

Здравейте, можете ли да ми кажете, моля, защо сте купили оцветителя за храна?
Опитвам се от известно време да го намеря, но не съм много успешен.
Благодаря ти!

@valentina - Ще ми трябва и имейл адрес или контакт, в случай че спечелите - нека знаем къде да ви взема:)

@anonymous - течна боя може да се намери в хипермаркетите (бивш Kaufland), а купих паста и прах от магазин отзад от Cocor, казва се Cast Decor

По стечение на обстоятелствата днес той закуси най-добре от дълго време: D
тост с масло, сьомга и зелени краставици, бисквити с крема сирене и бебешки скариди, бисквити с крема сирене, краставици и прясно песто и някои мини палачинки с ягодово желе и фъстъчено масло ... о, вкусът: D

Закуската на мечтите на Mmmmic ще бъде: френски хляб, закупен на филийки, плътен и добър - около 3 ястия, малко меко масло, кайсиево сладко, хоризо салам, очно яйце и парче кафяв бекон, крема сирене, домати, бадеми, сушени ядки и боровинки и чай Ърл Грей с мляко:)

вкусна тара ! гледахме се почти идентично през уикенда;) Правих и кексчета, някои с чиоко, а други с маслен крем, само че на последния сложих малко ягоди;) Интересен конкурс !

Закуската, както и дрехите, настроенията или заниманията, трябва да бъдат съобразени със сезона. Есента, окъпана в нюанси на тухли, ръжда и бордо червено, е идеалният фон за закуска в тези тонове. Бих започнал с добре овкусен портокалов чай с малко карамфил. Бъркани яйца кадифени с крема сирене, копър и лук, последвани от палачинки със градински чай и сладка тиква и крутони със сладко от смокини и козе сирене. Бих завършил екстравагантността с черно кафе, придружено с лешникови бисквити. Ако имате списание Time с вас и той или тя ... това е толкова добро, колкото става.
Добър ден.

Перфектната закуска е на плажа в Barcares. Къде е Barcares? Това е малък курорт в южната част на Франция. Сега би било горещо, хубаво е само да излезем на терасата с изглед към празния плаж. Съпругът ми щеше да отиде при занаятчията, за да ми взе цяла гореща пръчка с форма на шип. Вече приготвих кафето и излях портокаловия сок в чаши. И двете: пълнозърнеста багета с масло, кафе, портокалов сок. След това разклащам ризата му върху трохите кроасан по снега, по пътя:.

Вкусна закуска, за която продължавам да мисля и преглъщам суха всеки път - мини чиабата - наполовина намазана с песто, моцарела и чери домати и наполовина намазана с масло и сладко. След това щедра чаша сицилиански сок от червен портокал - пресен. Супер вкусно!

Перфектната закуска е тази, приготвена от вас, така че да сме добре разбрани. Започнете с огромна чаша чай от сушени плодове, придружен от лимон и плътен мед. След първата глътка чай щеше да има огромна кифла с боровинки или круши, с топинг на базата на вкусно и питателно масло, заедно с импровизация на Croque Madame, т.е. просто варено яйце, нарязано на филийки, с няколко парчета шунка отгоре:) Ако все пак ще е перфектно, бих добавил 1-2 мандарини на малко разстояние от това, което вече казах, че този сезон все още е хубав!:)

За мен те се случиха, когато перфектна закуска беше тази в леглото и когато не трябваше да помръдна пръст ... не защото се случваше често, но това беше идеалната закуска, да събудя миризмата на кафе, да имам чиния, пълна с плодове и зърнени храни или кисело мляко с овесени ядки ... Смених чаршафа и тази сутрин започвам с това да тичам в кухнята и да правя палачинки. Цитрусов шейк, заливам палачинките с кленов сироп и хуквам да сервирам малките си пламъци. И тогава сядам и ги гледам. Не ми трябва повече закуска, просто ги отпивам. Щастлива съм, че те са щастливи, ядат с толкова удоволствие, че изпълвам сърцето си с радост. Наградата им е толкова сладка, няма значение, че са сложили лепкавите си пръсти върху лицето ми, целувките, получени от тях, ме уверяват, че съм направил нещо добро.

За мен нищо не се сравнява с омлет с бекон/бекон, малко осолено сирене отстрани и до салата от домати и градински репички, както можете да намерите само при баба ми. И за всички тези вкусове имате силно черно кафе като дете!

Благодаря за замръзването на маслен крем. Отдавна търсим подобно нещо за кифли. И цялото уважение към блога, където намерих вкусни рецепти, но рядко коментирах. Но ... Не мога да не забележа, с малки изключения, колко сложни са идеалните идеи за закуска за някои ... Искам да кажа, наистина скъпи и сложни:) За мен най-добрата закуска е черен хляб, препечен с масло и чай с мед и есенция от ром. класиката е много по-добра от скариди, сьомга, бекон и т.н. Моето мъничко мнение.

Ако това е мечтана закуска (или насън), мога да говоря с вас за това ... за закуска в реалния живот, не бих знал какво да кажа, защото винаги се събуждам твърде късно, писах "Закъснях" - комбинация между "късно" и "събуждане":)) така че за мой срам в реалния живот почти винаги пропускам закуската. Но ако говорим за мечтана закуска, това най-важно хранене за деня би било перфектно с маслени мъфини, разбира се: D евентуално хляб с масло и мед, в памет на учебните дни. Не трябва да се пропускат кафе и портокалов сок, може би дори ванилов фрапе. Прост и минималистичен, казвам, лесен за ядене и пиене в леглото, не се чувствайте зле, когато се търкаляте от другата страна, за да спите "само минута":))

КАФЕ, портокалов сок + лимон, кефир, в митницата (за специалната награда)

Тост с масло и сладко от черна череша и какао с мляко. Хляб и конфитюр, направени от мен.

За мен мечтаната закуска е тази, която приготвя съпругът ми, той влиза в кухнята, измерва 2 чаши мляко, голяма, получена като подарък от мен, и малка с полка за мен, в чаша приготвя чаена лъжичка какао и 2 захар и 2 мляко ги смесете и едва след това ги сложете върху кипящото мляко. Междувременно извадете маслото от хладилника и ме попитайте „бебе колко филийки хляб искаш“ и намажете половин филия хляб на масата, намажете ги с тактическо масло и след това със сладко. Това беше мечтаната ми закуска със същата непроменена рецепта (същия метод на приготвяне, един и същ въпрос) от 6 години.

Btw, уау за вашите снимки и нож за масло

домашен шоколад с лешници и мууууууууултово масло ... за закуска, защото вечер е твърде опасно да отворите гювеча !
Мисля, че той е написал най-добрата закуска, а не най-здравословната!

Малкият дежур за мен винаги е в бягство ... Събуждам се и съпругът ми ме чака в кухнята с голямо кафе. Отпивам няколко хапки и започвам да приготвям закуската на Мируна ... зърнени храни с мляко или кисело мляко с малко хляб и масло. Ежедневно. Но мечтаната ми закуска се случва максимум 2 пъти годишно, когато съм вкъщи със семейството си. След това се събуждам още повече сутрин, около 6, защото миризмата на прясно кафе в чайника ме изкушава. Той ми е дядо. Той е на 82 години. Той ме чака тихо с кафето си. Тичам бързо и двамата сме спокойни и спокойни на закуска. Пушихме по цигара и чаша кафе. Той е черен, аз съм малко захар. И аз обичам да го чувам да си пуши цигарата. Само че! След това ... правим препечени филийки с масло, загряваме и млякото, защото другите бавно се появяват ....

Перфектната закуска започва с миризмата на кафе (на другите просто го усещам). Продължете с пъстър и ароматен омлет, с допълнително сирене, парче препечен хляб с масло (най-добрата комфортна храна някога) и силен горещ зелен чай. На финала още една филия препечен хляб със сладко от кайсии (направено от баща ми:)).

Как изглежда мечтаната закуска във визията ми ?

Леко отварям очи и слънчевите лъчи галят челото ми. Ленувам в леглото за няколко минути, мислейки за деня, който започва в сила.
Мммм, имам нужда от нещо, което да ми даде сили да устоя .
Дори не завърших да мисля за миризмата на пресни кроасани. "Сигурно е от съседите, мислех си!" Но задържащата се миризма не ми даде покой. Станах леко раздразнен при мисълта за почти празния си хладилник и закуската, която бих взел на бягане за работа: кафе от сокоизстисквачката, почти студена поничка, brrrr !
Влизам в кухнята и не мога да повярвам на очите си: На масичката за кафе, красиво подредени върху поднос, чаша топло мляко, горещи кроасани, масло от Lurpack, бисквитки и кафе. И диви цветя, разкошни.
Затварям очи, мислейки си, че сънувам, отварям ги и закуската все още беше там. Наслаждавам се до последната трохичка, след това се обаждам на съпруга си и му благодаря за прекрасната, неочаквана изненада .
Какво повече бихте могли да искате от мечтаната закуска? Жалко, че не можахме да й се насладим заедно, това би било идеалната закуска. !

Идеална закуска: омлет с моцарела и панчета, прясно изпечена багета с масло, сладко от череши и чаша мляко!

Мечтаната закуска означава за мен гореща и хрупкава английска кифла, с поширано яйце и фин и кремообразен холандски сос, с масло. Ако отгоре намерите парче пушена сьомга, това е само добре. Всичко това, чаша кафе с мляко и перспективата за един ден, който мога да прекарам на върха на леглото, гледайки любимия си сериал, би ме зарадвал много.

Перфектна закуска, дори не знам кога беше, винаги я пропускам

Перфектният вкус за закуска беше, когато се наслаждавах на "маслото спря". Голям фен съм на хипер-свръхкалорични комбинации, поради което за 3 месеца диета и упражнения не ми беше позволен хляб с масло и сладко. Зрелищно е какво се случва с вашите вкусови рецептори, когато след период на „въздържание“ се отдадете на филия хляб с масло и сладко. Изгревът, кафето и много други отиват на заден план, това сте само вие и вашата филия.

Е, има закуска и ЗАКУСКА. Не знам дали има идеалната, перфектна или пълноценна закуска. Има контекст и настроение за закуска. И проустовската закуска:-). Има закуска в събота/неделя сутрин, в дома на родителите, когато родителски глас ви пита: искате ли парче тост? И тъй като те познават твърде добре, знаете, че всъщност филийка препечен хляб означава така: около 4 филийки домашен препечен хляб, намазани с много масло. На около две филийки по принцип имате сладко/домашно сладко. От вътрешната страна имате парче обяд/сирене + филийки варено яйце + сол, черен пипер, ситно нарязан магданоз. И на последната наденица. Разбира се, с болярска чаша кафе. Това наричам СПИРАЛНА ЗАКУСКА. За останалото има мастеркарта.

Мечта закуска? Ако се замисля, идеалната закуска за мен има аромата на детството. Какво означава това? Тениската. Закуска, взета в къщата на баба ми и дядо ми, на масата в двора, на чист въздух и закачливо слънце, отразено в косата ми. На масата салата от домати и краставици с много магданоз и лук, малко кисела. Въздухът мирише на пресни зеленчуци, взети от градината, точно това го прави мечта. Днес рядко срещам тези аромати. Плоча прясно сирене, вкусен омлет от яйца, който само баба знаеше да направи и парче вкусен домашен хляб. Да, това е закуската, за която копнея, аромати и чувства от отминалите времена. Днес, както някой каза по-горе, има карта за всичко за всичко. Да се разбираме, Нико.

Моята история няма нищо общо със закуската, а само маслото.
Моята 9-годишна дъщеря, винаги когато баща й идваше от други страни, я молеше за нещо, масло, от самолета, както беше яла по време на пътуване.
Толкова голяма беше радостта ми, когато открих в нашата търговия най-вкусното масло, перфектната двойка хрупкава коричка за хляб!

Идеалната закуска ще се състои от вкусни кроасани с масло, сладко от череши и чаша мляко.
[email protected]

За съжаление през седмицата никога не успявам да закуся както трябва. В добрите дни обаче той ме глезеше. Как Имам най-доброто сладко от шипки, направено с много любов от майка ми. (с шипки, набрани от мен и от нея директно от страната). И така, приготвям си горещ чай, слагам го в любимата си чаша, приготвям няколко филийки препечен хляб с масло и чакам да се разтопи само малко, след което слагам сладкото. Оставям хляба с масло и сладко (това е десерт!) И в крайна сметка ям още малко плодове или сирене.

Може да се каже, че не е нищо особено, но не сте вкусили чудото на сладкото от масло! nomnom

За съжаление през седмицата никога не успявам да закуся както трябва. В добрите дни обаче той ме глезеше. Как Имам най-доброто сладко от шипки, направено с много любов от майка ми. (с шипки, набрани от мен и от нея директно от страната). И така, приготвям горещ чай, слагам го в любимата си чаша, приготвям няколко филийки препечен хляб с масло и чакам да се разтопи само малко, след което слагам сладкото. Оставям хляба с масло и сладко (това е десерт!) И в крайна сметка ям още малко плодове или сирене.

Може да се каже, че не е нищо особено, но не сте вкусили чудото на сладкото от масло! nomnom

UPS. Съжалявам. той ми беше дал грешка за първи път:)

P.S. Опитах вашите мрежи и ви следя от известно време. Станах малка готвачка: D до колкото се може повече рецепти с торти!

когато ям парче масло, казвам на Ромул, че това е идеалното хранене за мен: добър хляб и добро масло. и се шегува да ме целува по челото: това е най-евтиното хранене, ако го искате всеки ден.
сутрин всичко може да бъде вкусно, ако ви се иска.

Перфектната закуска трябва да бъде украсена в слънчева лятна сутрин и основните актьори: чаша зелен чай с лимон, препечен ръжен хляб с масло, портокалов и лимонов сок, омлет с тиква, овче сирене или бри, пържен бекон и задължително сладко (зрънце).

перфектна закуска: мързеливи, виждате го измъчван от таланта му да ви приготви голямо черно кафе, тъй като знам, че харесвате ... намажете малко топли кроасани с малко горещо масло и 1 -2 чаени лъжички сладко от малини ... ) ... И ако той не направи достатъчно бъркотия в кухнята, можете да се надявате и на голям пресен портокал.

Здравей! Интересува ме томът Best of GoodFood - готов за 30 минути и не мога да го намеря никъде. Изчерпано ли е? Благодаря и съжалявам за офтопичното съобщение.

Най-добрата закуска обикновено е нещо просто за мен, като препечен хляб с масло и сладко от дюли и просто и силно кафе, защото не сме аматьори:). Но аз обичам да поставя приборите си добре, да поставя храната си добре, сякаш съм си гост, да имам цветя на масата, да имам хубава музика и да правя това табби спокойно. Точно това трябва да разграничавам мрачния и приказния ден.

Сутрините ми са разнообразни, не винаги обичам да ям едно и също нещо, но едно нещо ми доставя удовлетворение и ми казва, че е сутрин: кафе. Освен това: препечен хляб, защото нямам тостер, след което се изправям с масло със сирене, домати или краставици и чай, или препечен хляб с масло и конфитюр + липов чай, или сандвич със сирене или сирене направен препечен хляб + какаово мляко или ягодоплоден чай. И списъкът продължава в зависимост от това как се събуждам сутрин, ако се чувствам като сладка или солена закуска.

Смея да мечтая във Венеция, в хотелска стая, с тези високи прозорци, бели и копринени спални принадлежности и сладка музика, цвете в косата ми.

Закуска в леглото с грозде, сирене бри, маслени кроасани, сладко от боровинки, кафе с ром за мен и лимонов чай с мед, джинджифил и мента за него !

Благодаря ви много за наградата. Весели празници на всички! Нико