Двуцветна крем супа с чушки

Поставете червената и жълтата чушка в два отделни тигана. Разделете целината, лука, чесъна и мащерката в двете купи, след това половината количество зеленчукова супа във всяка купа и дафинов лист.

Сервиране: 4 порции
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 20 минути

4 червени чушки, почистени от семена и нарязани
4 жълти чушки, почистени от семена и нарязани
2 целини, нарязани на филийки
2 средни лука, нарязани
2 скилидки чесън, счукани
2 чаени лъжички прясно нарязана мащерка
2 литра основа от зеленчукова супа
2 дафинови листа
сол и прясно смлян черен пипер

Арпагичен крем състав:

2 супени лъжици крема сирене
1 супена лъжица ситно нарязан лук
сол и прясно смлян черен пипер

Поставете червената и жълтата чушка в два отделни тигана. Разделете целината, лука, чесъна и мащерката в две купи, след това половината количество зеленчукова супа във всяка купа и дафинов лист. Оставете да заври и спрете, когато зеленчуците омекнат.

Отстранете дафиновите листа и смесете в блендер всяка супа поотделно до гладка смес, като изплаквате блендера между супите. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер, след което ги оставете да къкри още 5 минути.

За крем от лук: смесете добре прясно крема сирене с лук и подправете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

За сервиране: изсипете равни количества от всяка супа в две отделни чаши. Дръжте по една чаша във всяка ръка и изсипете съдържанието им в купа едновременно. Украсете с лук и сервирайте с препечен хляб.

Специални рецепти за барбекю
12 супер рецепти за барбекю
5 различни начина за приготвяне на риба
Френски бургери с шунка
Мини бургери с картофена салата
Тосканско пиле на скара
Месни шишчета със салата от шушулки
Салата от тиква на скара
Риба тон в босилеков сос с домати
Пълнена пъстърва
Пилешки кебап с тапенада
Поставете тика със салата от краставици
Козе сирене на скара с ябълки и макадамия
Пица на скара

Здравословна храна
Намаляване на нивата на холестерола
Храни, които ви помагат да спите по-добре
Кафето ни помага да живеем по-дълго
Колко нездрав е той.
Маруля - царицата на зеленчуците
Въглехидрати и младост
100 безкалорични храни
Кисело мляко - чудесна храна?
Червеното вино може да лекува пародонтоза?
Какъв хляб да ядем?
Магнезият предотвратява инфаркт
25 тайни за по-дълъг живот
Витаминни хапчета: предупреждението на специалистите
Чудодейни храни, които поддържат здравето
Банани, перфектна храна

Здравеопазване
Когато имаме нужда от детокс?
Индийска терапия с горещи камъни
Диета за здрави очи
Излекувайте с диня
Малинов чай - цялостно лечение за детоксикация
Предимствата на използването на сауната
Детокс диета за 5 дни
Диета за рак на гърдата
Детокс диета за жени
Какво знаем за акупунктурната терапия и как тя може да ни помогне?
Тази хипноза е терапевтичен метод?
Пролетна детоксикация
Чудодейна рецепта с чесън