Диета за пушене

продължение

Според последните изследвания има някои храни, които намаляват вкуса на цигарите и други, които го усилват. Например, ако се консумира сирене или броколи, вкусът на цигарите намалява, докато ако се консумират месо или напитки, съдържащи кофеин, вкусът се усилва.

диета

В заключение констатациите правят възможно така наречената „диета за пушене“, която може да ни помогне да се откажем по-лесно от този навик.

„Пушенето се дължи не само на физическата зависимост на никотина, но и на вкуса и сетивните качества на пушачите“, казва авторът на изследването Ф. Джоузеф Маккълърн, професор по поведенчески науки и психиатрия в университета „Дюк Център“ в Дърам. "И така, каквото и да мислим, че може да попречи или унищожи преживяването на тютюнопушенето, може да бъде полезно в желанието ни да се откажем от пушенето", каза той.

В изданието на Nicotine and Tabacco Reserch от април 2007 г. McClernon и колеги публикуваха доклад, базиран на въпросници, приложени към 209 пушачи на мъже и жени, участвали в поне един експеримент, проведен между 2002 г. и 2004 г. от същия екип.

Всички участници пушеха поне 10-15 цигари на ден и бяха в добро здраве. Около 70% от тях са бели хора, а 25% са цветнокожи.

За всеки беше отбелязано: броя на изпушените цигари, вида, марката. Средно участниците пушат около 22 цигари на ден и стават пушачи около 21-годишна възраст. Леките цигари се пушат от 40% от субектите, докато цигарите с пълен вкус от 35%, а останалите са заети от ментолови цигари.

Авторите на изследването са попитали субекти, които усилват храната и намаляват вкуса на цигарите. Само 45% от анкетираните идентифицират храни, които намаляват вкуса на цигарите, докато над 70% от субектите намират храни, които го усилват.

Плодовете и зеленчуците, млечните продукти и кофеиновите напитки (натурални сокове или вода) са сред най-цитираните храни, които влошават вкуса, когато пушим.

Участниците посочиха и други ситуации, при които са забелязали намаляване на вкуса: прием на някои лекарства, горещо време, прекалено бързо пушене или в твърде големи количества. Старите цигари или задимената среда също значително намаляват удоволствието от пушенето.

От друга страна са месото, алкохолните напитки и тези с много кофеин, които според мнозинството придават по-добър вкус на цигарите.

McClernon твърди, че младите пушачи са по-чувствителни към храни, които влошават вкуса, докато субектите, които пушат само няколко цигари на ден, лесно избират храни, които подобряват вкуса. Пушачите на ментол са най-балансирани, отличавайки двете категории продукти.

Изследователите предлагат диетолозите да вземат предвид данните от тези тестове, когато имат пациент, който иска да се откаже от пушенето.

„Опитайте се да пиете повече мляко, да ядете млечни продукти, плодове, зеленчуци и да пиете много вода, преди да се откажете - ще откриете, че удоволствието е значително намалено. Изпробването на този тип диета от пушачи не може да навреди на никого “, казва Маккълърн. Изследванията в това отношение ще продължат, защото „всяка индикация, която може да ни накара да спрем този смъртоносен феномен, е добре дошла“, каза авторът на изследването.