Зеленчукът, който угоява най-много, а румънците са луди по него. Яде го всеки ден

угоява

Според данните, публикувани миналата година от Green-Report, страната ни е на предпоследно място в консумацията на зеленчуци в Европейския съюз, след съседна Унгария, с едва 41% от населението, което заяви, че яде зеленчуци всеки ден.

Но не всички зеленчуци непременно носят полза, когато се консумират. Например румънците са горещи почитатели на определен зеленчук, който не липсва в диетата им, а специалистите обръщат внимание на факта, че това ги прави дебели. За да консумирате тази храна без риск от добавяне на тегло, трябва да приготвите по проста рецепта.

Румънци, луди по зеленчука, който се угоява най-много. Какво казват специалистите

Вероятно повечето от нас се изкушават да добавят картофа като основно ястие. Особено пърженото, защото е много вкусно. Но не непременно здравословно, казват експерти, които посочват, че този зеленчук може да ви донесе излишни килограми, ако го ядете редовно.

„Картофът е един от най-консумираните зеленчуци, но има много калории. Два варени или печени картофа могат да съдържат до 200 калории. Ако правим пюре, това не означава, че се храним диетично, ако добавим мляко или масло за вкус. Освен това, ако пържите картофите, имате истинска калорична бомба, независимо дали ги ядете обикновени или със пържола “, обясни диетологът Ева Йортан.

Ето защо не се препоръчва зеленчукът да бъде включен в менюто на тези, които искат да отслабнат, освен ако не са сготвени. Освен това яденето на царевица има висок калориен прием, твърдят диетолозите.

„Картофите са полезни за тялото, но ако искате да отслабнете, трябва да ги ядете по естествен начин, варени във вода, след като сте ги почистили. Но избягвайте сладките картофи, които са толкова популярни напоследък. Те са почти два пъти повече калории от нормалните. Царевицата също има 150 калории. Здравословно е и много хора го ядат просто варено или като гарнитура. Но трябва да се избягва при диетата “, каза още диетологът.

Фасул, също в списъка на зеленчуците, които не се препоръчват за отслабване

Диетолозите предупреждават, че не само картофите се угояват, но и всички зеленчуци, които съдържат нишесте. Фасулът, особено сушеният фасул, е с високо съдържание на калории. 100 грама боб има 200 калории. Диетологът Ева Йорган обяснява защо по време на гладуване някои хора наддават на тегло, вместо да отслабват, въпреки че теоретично те вече не консумират висококалорични храни.

„Ако ядете супа от боб, било то безмесна или на гладно, удвоете броя на калориите, защото освен боб обикновено се добавят и други зеленчуци. Битият боб е добър, но само с малко чесън, без пържен лук. Фасулът също дава газ и затова трябва да се консумира по обяд, а не вечер, когато храносмилането се забави ", добави диетологът.