Всички статии в раздела „Последният час“

Здраве

Детските менюта съдържат твърде много калории, мазнини и са твърде солени. Снимка: ZEFA

Менютата за деца, предложени от американски вериги ресторанти, съдържат твърде много калории, мазнини и са прекалено солени, заяви благотворителна организация в САЩ, цитирана от Франс прес.

Проучването, озаглавено „Затлъстяването в менюто“, проведено от Центъра за наука в обществен интерес, показва, че 93% от 1 474 комбинации от ястия, предложени от 13-те най-големи ресторантски вериги в САЩ, съдържат повече от 430 калории - максимално разрешен лимит за деца.

430 калории отговарят на една трета от сумата на препоръчваните ежедневно за дете между 4 и 8 години, еквивалентно на хранене.

В менютата преобладават пърженото пиле, бургери, пържени картофи, макарони и сирене и газирани напитки.

Храните, приети в заведения за бързо хранене или семейни ресторанти, осигуряват почти два пъти повече калории от домашно приготвеното ястие, според същото проучване.

Голяма част (45%) от храните, предлагани на деца, съдържат, наред с други неща, твърде много наситени мазнини (86%) и твърде много сол.

Авторите на изследването посочват, че шест от 25-те проучени вериги ресторанти не предоставят информация за калоричността на предложените ястия, докато много други публикуват тези подробности само на своя уебсайт, което не винаги е практично и достъпни.

Сред проучените вериги ресторанти бяха McDonald's, Burger King, Taco Bell, KFC.