Винаги по-добре с мляко

рецепти

„Винаги по-добре с мляко“ е лозунгът, който най-много ми подхожда, когато става въпрос за тази пълноценна храна. От детството си имах определени храни, които обичах само след комбинирането им с мляко. Морковите и спанакът са два от „кошмарните зеленчуци“ от детството ми. Въпреки че майка ми се мъчеше да ме накара да ги ям, представяйки ги в различни привлекателни форми, реакцията ми винаги беше една и съща: започнах да плача и не спрях, докато не изчезнаха от погледа ми. Тази история продължи доста дълго, докато един ден опитах морковено пюре с мляко. Божествен! Сладко, с перфектно балансиран вкус, чудо на доброто! След успеха мама приложи същия метод за спанак. Дори сега с голямо удоволствие ям пюре от моркови или спанак с мляко.

Млякото не е храна, посветена изключително на деца, както смятат някои хора, тя се препоръчва за всички възрасти и освен това е основната съставка в безброй деликатеси, които приготвяме за нашите близки. Освен важното съдържание на калций, фосфор и витамин D (основни за растежа и доброто функциониране на тялото), млякото съдържа протеини и много вода, което го превръща в овлажняваща и енергизираща напитка, с нисък калориен прием. В допълнение, това е една от най-използваните съставки в препаратите, които майката приготвя с любов за детето си, като по този начин е пълноценна храна както в хранителен, така и в емоционален план.

Независимо дали обичаме да събираме семейство около масата, или обичаме да говорим с най-добрия си приятел, или обичаме да преживяваме емоцията на Коледа, чаша мляко винаги ще добави към нашето благополучие.

Ето само няколко причини, поради които избрах да подкрепя „Да, мляко!“, проведено и на facebook страницата „Пийте мляко“.

И ако досега съм предложил вкусна рецепта за бисквитена салам, идеална за следобедна закуска, искам да ви представя други рецепти, които оценявам най-много, когато ги комбинирам с чаша мляко. . Може би първите в списъка са нежни кроасани с кисело мляко, последвани от ароматната портокалова торта. Солените закуски не липсват в списъка на моя момент със следобедно мляко, кроасаните със сирене и маково семе и бързата икономична баница са две вкусотии, с които се наслаждавате с мляко.

Припомням ви за конкурса „Да, мляко“, който ви кани да създадете история за рецепта, която може да се сервира за следобедна закуска с мляко. Рецептата може да бъде сладка или солена, важно е да можете да я сервирате с мляко. Наградите са специални и много полезни за кухнята на всеки от нас.