Рецепта за пилешки сатай

Състав/състав:

- 500 г филе от пилешки гърди (без кожа и кости)
- скилидка чесън
- малък лук
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици рибен сос (трябва да го намерите на пазара - ако не можете да го замените с гъбен или стриден сос или в крайна сметка соев)
- 3 супени лъжици масло (за предпочитане лешник)
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 100 мл кокосово мляко
- супена лъжица чили сос
- супена лъжица лимонена трева на прах

пилешки

Подготовка:

Нарежете пилешките гърди на тънки ивици приблизително. Дебел 1 см и колкото е възможно по-дълго и сложете клечки (като на скара), след което поставете в купа.
поставете чесъна, половината лук, супена лъжица захар и рибния сос в кухненския робот (ако не, нарежете ги, смилайте ги, след това ги разбъркайте).

Ще получите фина паста, която можете да разредете със студена вода. Поставете го върху месото, покрийте с найлоново фолио и оставете да се маринова за 3-4 часа, като разбърквате от време на време.

Загрейте останалите съставки (вече смесени) за около. 4 минути, докато получите сос като гъста сметана.

Маринованото месо се слага на скара, докато повърхността стане жълта и се приготви много добре. Завъртете от двете страни няколко пъти, като добавите малко масло с четката, ако е необходимо.

Анализ на съставките на рецептата за пилешки сатай:

Търсете рецепти по име

  • Ръководство за храна
  • Диети за отслабване
  • Вегетарианска диета
  • Кулинарни традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Бебешка храна
  • Хранене при бременни жени
  • Хранене на възрастни хора
  • Терапевтични режими
  • Хранителни заболявания
  • Фитнес и спорт
  • Хранителен калкулатор
  • Рецепти
  • Индекс на храните
  • Блогове за хранене
  • Потребители на диета
  • Диетичен форум

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.